新型营养品“天府秘宝”研制成功 [复制链接]

第3版(教育·科学·文化)
专栏：

　　新型营养品“天府秘宝”研制成功
本报讯 无副作用的天然补品对人体的衰老和健康有极密切的关系。以往，我国生产的天然补品多以人参、鹿茸、蜂王浆和花粉等做主要原料。但这些原料价格昂贵、加工复杂。
四川南充制药二厂总工程师于健伯，从近千种大豆中优选出含硫氨基酸比一般大豆高３至５倍的ＪＢ大豆做原料，采用独一无二的酶法加保护剂和激活剂工艺，不仅使大豆加工中的抗营养因素钝化，还能加强其中的生育酚活性，从而大大提高了豆制品的营养价值。研制中，中国医科院药物所所长张均田教授、解放军２０８医院高云峰教授、北京营养源研究所朱湘远教授等协助做了药理、毒理及系统化学分析。
经专家鉴定对这种取名“天府秘宝”的新型天然营养补品给予高度评价，认为其口服安全，具有抗疲劳、脑保护、改善心肌缺血、抗脂质过氧化、增加巨噬细胞吞噬活性等作用。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　（边振甲）