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吉林人参——向产业化挺进 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1997-08-04
第10版(农村经济)
专栏:农村经济观察

  吉林人参——向产业化挺进
本报记者张玉来
近日记者来到吉林省人参产区采访,耳闻目睹的是人参在市场经济的大潮下从神秘到科学、从高峰到谷底、从谷底到复苏的曲折历程;人们从狂喜到焦灼、从焦灼到清醒的心理剧变和产业化为吉林人参崛起拓展的一片希望的曙色。
科技立头功:吉林人参成为支柱产业
长白山莽莽林海深处,是东北“三宝”之首人参的发祥地。吉林省是我国人参的主产区,产量占全国的80%,占世界的67%,在世界上占有绝对优势,然而人参慷慨施惠于山里人不过十几年时间。
80年代初,市场经济大潮初起之时,吉林人蓦然发现栽培条件和产量均不及吉林人参的韩国高丽参却称霸国际人参市场,这才从心底萌发与高丽参进行抗争的强烈冲动。从1983年起,全省集中11个高校和科研单位的50多位专家,对吉林人参的内在质量、栽培技术、防治病虫害、加工工艺开展了系统的科学研究。
省科委副主任李广臣谈起5年攻关取得的丰硕成果,依然抑制不住喜悦的心情:“吉林人参由此从栽培到加工、包装发生了历史性的变革!”吉林人参业由原始状态迅速步入科学化的轨道,为真正的勃起奠定了基础。11项新栽培技术的推广使人参单产翻了一番;人参二次加工实现了机械化、半自动化;新开河参、皇封参、康龙参、长白山红参等十几个名牌产品打入国内外市场。
更令人振奋的是,我国人参专家首次以科学分析为依据,论证了吉林人参的内在质量和有效成分完全可与高丽参相媲美。因发现13种人参单体皂甙而闻名的国家级有突出贡献的专家、吉林农大李向高教授指出,吉林人参的总皂甙和单体皂甙、人参多糖、氨基酸、微量元素的含量与高丽参相近,某些成分还高于高丽参。
科学技术催生了人参产业,使它成为振兴山区经济的支柱产业。白山市委书记张恩祥告诉记者,人参业虽然走过一段曲折道路,目前在全市的财政收入、农业总产值和农村人均收入中仍占有举足轻重的地位,对山区农村经济上台阶和农民致富奔小康具有不可替代的作用。抚松县1996年人参产值占农业总产值的37%,人参收入占财政收入的23%,占农村人均收入的65.9%。
亡羊补牢:参业崛起仍欠东风
人参产业的兴起,使山里人欣喜不已。欣喜使一些人陷入盲目,头脑开始发热,以为多栽参就会获得丰厚的利润。于是出现了国有、集体、个体一哄而起,人参栽培面积急剧扩大的局面,仅人参加工厂就出现了几百家。
违背市场经济规律,势必要遭到惩罚。吉林参业在1989年骤然间由高峰跌入谷底:产品过剩;价格暴跌,每公斤售价仅为1988年的1/3;人参生产经营企业由于贷款包袱沉重,多数处于停产、半停产状态。由于经营无序,外商和个体商贩利用资金优势,直接来到产区随意压价收购,逃税漏费,导致人参效益大量流失。据估计,仅1994年就流失1亿元。
吉林人参业在低谷徘徊了整整6年时间。山里人在焦灼之中实实在在尝到了市场这只“看不见的手”的厉害。
省人参办主任张才介绍说,从1991年起,省委、省政府从深化参业经济体制改革,强化宏观调控能力入手,开始对人参实行专营。在专营和市场调节的双重作用下,吉林人参业从1995年开始复苏:人参留存面积逐年回落,生产总量大幅度下降,成品参库存量下降,人参价格呈现恢复性增长,基本达到历史最高水平;人参转化能力增强,目前全省已开发形成了以人参茶、人参生命源、保鲜参、活性参为主的十大系列,近千个品种,每年转化增值近亿元。
人参专营不失为亡羊补牢的有效措施,但人参业存在的一些深层次问题仍没有彻底解决。实行专营,需要大笔的收购人参资金,但长期以来人参收购资金一直未列入国家收购资金计划。收购资金的严重短缺,使人参专营大打折扣,使它无法有效遏止效益流失,把资源优势变为经济优势。
吉林人参业重新崛起的出路在哪里?副省长王国发指出,参业在低谷中徘徊6年所暴露出来的生产、加工、销售等诸多方面的问题表明,在计划经济条件下形成的参业发展模式和思路已远远不能适应市场经济的发展要求。省政府在1995年重新确定了参业发展的思路和运行机制:遵循市场经济规律,实行区域化布局,专业化生产,一体化经营,把产供销、农工贸、经科贸紧密结合起来,实行集团化经营,走产业化发展道路。
肩负重任:吉林参业集团在开拓中进取
吉林省参业集团是与吉林省参业发展新的思路和运行机制同时诞生的。参业集团作为实现参业产业化的载体和龙头企业,省里对它寄予厚望:要求它在全省参业发展上发挥调控作用,把政府对参业发展的宏观调控措施落到实处;在实现参业经济一体化上发挥纽带作用,通过资产关系、合同契约,打破地域、行业和所有制界限,把不同的参业经济成分结合起来,实现参业小生产与大市场的有效联接,联手经营,一致对外,提高参业的组织化和市场化程度。
参业集团不能不感到自己肩上沉甸甸的压力。集团公司总经理刘长祯说:“压力是巨大的,然而我们别无选择,只有坚持不懈地开拓进取!”参业集团成立后,凝聚产业群体优势,牵动全行业上水平、上规模,使企业不断发展。目前集团资产总额已达2.4亿元。1996年完成销售额1.6亿元,实现净利2800万元。集团生产加工的五大系列210个品种除销售国内30个省市自治区外,已远销美国、欧洲、马来西亚、日本、香港、台湾等国家和地区。
为实现省政府和全省参业的重托,参业集团已确定并正在实施三个主攻目标。其一是建立优质人参生产基地,这是国家计委同意立项的项目。基地面积占全省人参种植面积的38%,将在2000年达产;其二是建立人参综合加工基地,这是农业部扶持的项目。项目建成后将成为全省最大的人参加工企业,预计明年建成;三是开发高科技含量、高附加值、高市场占有率、高效益的名特优尖产品,在更高层次上与高丽参抗争。集团正积极运作,开发培育以人参为主要成分的中成药、天然化妆品、天然矿泉饮料、绿色食品和药膳等产品。
吉林参业重新崛起已不再遥远。
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