做好三毛钱的生意——记呼市民族方便食品工业总公司经理张洲 [复制链接]

第4版(要闻)
专栏：社会主义市场经济中的企业家

　　做好三毛钱的生意
——记呼市民族方便食品工业总公司经理张洲
本报记者傲腾刘亮明
张洲今年３８岁，和他的方便食品事业一样年轻。
６年前，张洲敏感地意识到，随着社会经济的迅速发展，生活的快节奏和传统生活方式下繁杂的家务劳动之间发生了矛盾。如何解决这个矛盾？张洲想到了方便食品。
１９９３年８月，华北最大的方便食品厂在塞外青城开业。
张洲对整个呼市地区的月人均收入作了详细的调查分析。他的结论是，市民每月每人多花在方便食品上的钱，最多不能超过１０元，也就是说，每人每天只有再多花三毛多钱的经济能力。
果然，张洲的速冻水饺、馄饨、包子、馒头等一上市，就以其物美价廉受到广大市民的青睐，出现了供不应求的局面。
张洲抓住机会，以丰富市民的日常饭桌为依据，又陆续推出各种炒菜、烩菜、炖肉、精选涮羊肉片、羊杂碎、素糕、炖排骨、红烧肉……他在呼市和包头市广泛布设销售网点，到去年底，已有２８０多个销售点出现在呼市和包头市的大街小巷。
市民们并没有多花多少钱就“买”到了轻松、“买”到了潇洒，而张洲则赢得了市民们的信任和市场，实现了规模效益。从１９９３年８月２８日开业到年底的４个月，就实现总产值１２００多万元，获纯利润１２０万元。
（附图片）