天然清净受青睐鱼目混珠令人忧矿泉水别砸了牌子 [复制链接]

第9版(经济生活)
专栏：

　　天然清净受青睐鱼目混珠令人忧
矿泉水别砸了牌子
杜钟
世界工业的迅猛发展，造成江河湖海污染的日趋严重，水质逐年恶化，清净的地表水源已一年比一年少，这是二十一世纪全球面临的一个重大课题。饮料五花八门，大多数品种多含糖、酸、色素、防腐剂等，因此具有天然、清净特性的瓶装矿泉水饮料便成了当今世界饮料工业中的佼佼者。
近年来，我国瓶装矿泉水工业的发展是相当快的，但是由于一些厂家以简陋的生产设备盲目上马，使一些产品质量低劣。更有甚者，视法律不顾，用自来水冒充矿泉水，低价投入市场，给瓶装矿泉水生产和销售带来了很大冲击。１９９２至１９９３年，国家技术监督局、卫生部、轻工总会曾对全国瓶装矿泉水进行了市场抽检，结果５０％以上的产品不合格，引起有关部门和消费者注意。
我国的饮用天然矿泉水国家标准是参照国际和我国有关标准规定而制订的，它的全部规定和要求是相当严密和明确的，对不同地区和人群的饮用量也都有科学的基本估量。按国家标准生产的矿泉水对正常人来说，无论饮多饮少都不会对人体有不良作用，但即使如此，也不应强调或宣传矿泉水的保健作用，国际上也不许这样做，否则将不得把矿泉水作为食品进行销售。
我们呼吁全国瓶装矿泉水生产厂家要把好质量关，按国家标准去操作生产，为树立我国瓶装饮用天然矿泉水的良好声誉而努力。
（作者为国家饮用天然矿泉水专业委员会秘书长）