菜奶蛋鱼肉“五子登科”乌市居民餐桌丰盛 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：

　　菜奶蛋鱼肉“五子登科”
乌市居民餐桌丰盛
本报乌鲁木齐３月２７日电记者祝谦报道：乌鲁木齐市的菜篮子工程经过１０年建设，如今已让市民实实在在地感受到了“五子登科”的喜悦：菜、奶、蛋、鱼、肉殷实丰盛。
乌鲁木齐冬季漫长，过去的“菜篮子”是单调的“老三样”：白菜、萝卜、洋芋蛋。１９８３年以来，市委、市政府为抓好“菜篮子”工程，先后投资１．７亿元，建成一批温室、鸡场等生产、储藏设施，同时成立了蔬菜、良种、畜禽科研机构。蔬菜生产由１９８３年的１９万吨增加到１９９３年的２５万吨，人均占有量达２００余公斤；冬春季生产能力由过去不足４０００吨，增加到１０３００吨。年产鲜蛋１０２００吨，人均占有１２．４公斤。年产鲜奶２９０００吨，人均占有２４公斤。