南开大学研制出“香菇多糖” [复制链接]

第3版(教育·科技·文化)
专栏：

南开大学研制出“香菇多糖”
本报讯一种抗肿瘤、抗艾滋病、抗多种细菌感染及增强人体免疫力的“高纯度香菇多糖”由南开大学高分子化学研究所在国内首次研制成功并于日前通过了国家教委主持的专家鉴定。临床实验表明，国产香菇多糖有很强的抗肿瘤活性。硫酸化的香菇多糖，其抗癌活性可增强一百倍。（李佩瑶）