市民满了“菜篮子”农民鼓了“钱袋子”山西副食品市场供应充足 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　市民满了“菜篮子”农民鼓了“钱袋子”
山西副食品市场供应充足
据新华社太原５月３日电（记者鄯宝红）山西省坚持不懈地狠抓“菜篮子”工程建设，全省副食品多年来供给不足的状况已根本改善。目前，肉、蛋、奶、菜、果等大宗“菜篮子”产品已实现自给，许多农民靠种菜养殖走上富裕之路。
从１９８８年开始，山西省围绕既服务于能源重化工基地建设，又不断提高城乡人民生活水平的总目标，部署实施“菜篮子”工程，先后制定了一系列扶持发展蔬菜、水产、畜牧、林果业的政策措施。几年来，省、地、县各级共投资２．０７亿元，先后完成３１５个副食品基地建设项目。１９９３年，全省肉类总产４２万吨，奶类总产２２万吨，禽蛋２３万吨，蔬菜４４亿公斤，干鲜果品１０．７亿公斤，水产品１．４万吨，全省２３个城市工矿区副食品市场供应充足，总体价格低于全国平均水平。在城市蔬菜供应中，鲜细菜品种繁多，四季不断，其消费量已占市民副食品消费总量四成以上。
据统计，全省２３个城市工矿区的农民，生产副食品的收入已从１９８８年的人均８３元提高到１９９３年的１５８元。