单靠习俗预测市场“呛了水”冈中农民惜售鲜蛋损失大 [复制链接]

第5版(读者来信)
专栏：“襄轴杯”观察台

　　单靠习俗预测市场“呛了水”
冈中农民惜售鲜蛋损失大
近年来，养鸡成了盐城市冈中乡农民致富的主要途径。全乡２１４３个养鸡专业户，饲养罗曼、伊沙等高产型蛋鸡１１３万余只，有不少人靠养鸡卖蛋发了财。但今年许多人却“栽”了，也可以说是在市场经济的海洋里“呛了口水”。
５月６日，是农历的“立夏”日。我国许多地方都有在“立夏”之日食蛋的传统习俗，寓意夏季“身体如常，壮如铁蛋”。往年，每逢“立夏”将至，蛋价便会上涨。为了卖上好价钱，农民们一改往日现产现售的做法，从４月１８日前后起，普遍开始蓄蛋，一时间售蛋者寥寥无几。分布全乡的１１个鲜蛋收购部门庭冷落。乡党委、政府发现苗头后，认为有风险，马上召开广播会，提醒农民们尽早将鲜蛋出手，但收效甚微。至４月底，全乡农民囤积在家的鲜蛋达６３万多公斤。５月１日，农民认为已进入最佳抛售期，便车装船载向收购点涌去。然而眼前的景象却使他们惊呆了：牌价每公斤从４．７０元跌至４．２０元，到５月４日蛋价跌至谷底，每公斤只有３．７２元。由于气温日升，不少鸡蛋开始生霉点，失落、无奈的农民从惜售又变成抢售。兴龙村南边的一个收购点，两小时收购鲜蛋４万公斤；由于来势太猛，资金、运输准备不足，好几个收购点只得限量收购。这样一折腾，全乡农民减收２７．５万元。
痛定思痛，我们要从这件事中吸取哪些教训呢？
其一，农民走上市场，必须打破思维定势的樊篱。从计划经济转向市场经济，这是一个历史性的变革，初上市场的农民必须转变思想观念。商品经济发展了，人们的物质文化生活也在悄悄地发生变化。如果不去观察和研究这种变化，仍一如既往地用传统眼光去看待当今的市场营销活动，必然要栽跟头。
其二，农民走上市场，必须研究和探索市场运行规律。长期生活在计划经济环境中的农民，习惯于“一根木头跟排行”，跟进、模仿的特点尤为明显。而且导致这种变化的因素也很多，季节气候、传统习惯、人文地理、经济状况等无一不在其中，必须善于观察分析，摸索其规律。这次惜售减收的成因，就在于众多的农民只想到“立夏”食蛋的习俗会导致价格上扬，而忽视了人们的饮食结构的变化以及气温急剧升高所带来的食量少、储鲜周期缩短的因素。
农民走上市场，向政府职能部门提出了新课题，他们急需政府的指导与服务，尽快地拿出促进农村经济发展的对策。
江苏盐城市郊区冈中乡党委　刘国良