黄骅的海水碧蓝蓝 [复制链接]

第9版(各地传真)
专栏：记者见闻录

　　黄骅的海水碧蓝蓝
本报记者钱江
繁荣的渔港
入夏，站在渤海边的黄骅市南排河渔港，看艘艘渔船乘着潮水归来，海风把鱼虾的鲜味吹来了。
渔港上焦急的鱼贩，往往不等渔船靠稳就跳上船去，和船主讨价还价。这些年，海鲜的价格见风涨，渔民的收入也像出海的船帆那样节节升高。黄骅有４个渔业乡镇，５万人口，占黄骅全市人口的１／８强，渔民人均收入３０００余元，渔区的经济总收入占了全市农村经济收入的２０％。
鱼蟹抬上岸来了，鲜灵得仿佛还在吐气。渤海的鱼，如今打多少卖多少，从没有犯愁的时候。可是黄骅水产局副局长姬宝进却有另一番心思，这些年来黄骅的捕捞量在他脑子里一清二楚：１９８９年，５２０３５吨；１９９１年，５５０７５吨；１９９３年，４５９８３吨；今年１至５月，从渤海里打了１５８８９吨鱼。这数字说明，渔民的捕捞量在５万吨上下徘徊。可近年来渔民的单船平均产量却从１９８０年的４８．３吨下降到１９９０年的３１．１吨，要增加渔船和提高渔船吨位来增加产量。好在海产品的价格涨得快，抵消了投入的增加。
面对养虾的大风险
海岸边，渔村里新房一排又一排，红瓦蓝天碧海，富有生气。黄骅市委书记王宝良却看出了另一番意思。他对我说：“房子盖得不少，模样几乎是清一色的‘车厢’型，好像他们的生产结构似的，太单一了。”他明确提出，黄骅的潜力还很大，“要耕海牧鱼，建设一个海上黄骅！”
沿着渤海岸走，块块虾田相连，虾田中海水荡漾。黄骅的虾田已经发展到２７０００亩，年产量４０００万吨，初步呈现出“耕海”的气势。
渤海边冯家堡村有７００户人家，３２００人，海上打鱼是传统的主业，自１９８５年起，村里开始大规模养对虾，现在，养虾业收入已经和捕捞业大体持平。这个村积极发展集体养殖业，把虾田集中起来交给养虾能手管理。近年来，沿海虾病频起，一犯起来满池的对虾顷刻间就死光了，养虾成了件“惊心动魄”的事。可是冯家堡村人养虾管理严格，对水质控制得严，对虾没有犯病，养虾还因为价格猛涨得了大利。村长王恩洪说，养虾业发展了，这个村的集体固定资产已经从１０年前的９万元增加到８００万元。所以，尽管有风险，冯家堡村的虾田不会减。
养黑鲷，将是条新路子
由于虾病，去年黄骅北部地区的养虾业受到严重打击。养虾收益高，今年还是有许多农民养虾，只盼今年风调雨顺。黄骅的生产决策层已经意识到，不能靠侥幸搞养殖，必须未雨绸缪，探索新路了。１９９０年，科委主任刘鹤智南下广东取经，一眼看上了黑鲷鱼。这是一种名贵经济鱼，体大肉美，可以高密度养殖。经介绍，刘鹤智又转道青岛，找到了中国科学院海洋研究所的鱼类学教授王可玲。王教授研究黑鲷１０多年了，刚刚攻克北方海域的黑鲷养殖难题。在刘鹤智邀请下，王教授来到黄骅的水产项目育苗场住下来，和年轻人一起干。
试验从１９９１年４月开始，购进的种苗产子成活率达７１．７％，超过预想；当年，黑鲷在塑料大棚中的越冬成活率达到９５．３％；去年４月在靠近海滩的池塘中进行养成，到１０月，３亩池塘平均亩产４１３．３公斤，扣除成本，每亩纯利润１万元，大大高于养虾。
记者在育苗场见到了忙碌中的王可玲教授和场长宋云荣，他们正在为一份新的黑鲷育苗报告而高兴。原来，在上年冬季，他们在黄骅海岸扩大了黑鲷种苗越冬规模，结果培育出８５万尾１．５—２．５厘米长的黑鲷鱼苗，鱼苗供不应求，至６月售完，扣除３．７元成本，获得利润４７万元。
王可玲教授告诉我，黑鲷鱼抗病性强，种苗经过半年多即可养成供应市场。我问他这项实验经历了多少困难。总笑呵呵的王教授随口说，黑鲷原先在南海中长大，那里海水澄净，便于发现食物。来到了渤海的浑水中，第一个问题是视力较弱的黑鲷找不到食物。我们终于发现，可以利用黑鲷听觉灵敏的特点，每次投食给以一定的响声，养成它们的条件反射。我们成功了。
在鱼苗池中，硕大的黑鲷亲鱼悠悠地游荡。另一池，千万条小鱼苗欢快地游戏。也许，就从这里，黄骅人又要走出耕海牧鱼的宽广新路。（附图片）