“这是总理关怀的结果”——８００吨分子蒸馏设备诞生记 [复制链接]

第1版(要闻)
专栏：

　　“这是总理关怀的结果”
——８００吨分子蒸馏设备诞生记
本报记者刘工践梁兆明
高新分子分离技术，是衡量一个国家、一个民族科技水平的重要标志。它广泛用于医药、保健、精细化工和高档食品等行业。
在北京和广州，当记者看到由广州市轻工研究所运用我国自行设计、制造的８００吨分子蒸馏设备等高新分离技术开发的一系列新产品：纯天然高纯度的绿色保健食品，能改善心脑血管功能，提高免疫能力，增进大脑细胞发育的维特健—小麦胚芽油、维特健ＤＨＡ—３００时，心底油然涌起欣慰、喜悦之情。这种造福民族的新产品怎样产生的呢？
“这是李鹏总理亲切关怀，重视科学研究，大力支持我所高新分离技术开发的结果。”广州市轻工研究所所长郭兴瑜在京时兴奋地对记者讲。
为此，记者走访了国家科委有关部门和主持该项目的高级工程师刘汉槎等专家。
面对国际高新技术日新月异，１９９２年末，国家科委有关负责同志向李鹏总理汇报了国内亟需开发的一些科研项目。对此，李鹏同志非常重视，同意拨出一定专款予以支持。国家科委根据国内各科研单位的分工和实力，将两项分配给广州市轻工研究所。其中一项便是８００吨分子蒸馏甘酯设备。
广州轻工研究所，１５０名职工，１００名科技人员，是个地方性小所。改革以来，在郭兴瑜所长带领下，面向市场，注意效益，大胆改革，尊重人才，成果卓著。既有像彭永成研制国内首创的食品添加剂、乳化剂的专家，又有像刘汉槎国内研制领先的高新分离技术专家，还有国内知名的香精香料专家邝其汉，其研制产品远销海外。所小名气大，生命力和凝聚力旺盛得很。
广州轻工研究所的所长郭兴瑜、副所长车露安及全体职工听到由本所承担李鹏总理专项拨款下达科研项目的喜讯，无不欢欣鼓舞。他们说：“党和国家领导重视科研，亲拨专款。我们决不辜负中央领导的期望，用好专款，早出成果。”
负责设计制造８００吨蒸馏设备的该所刘汉槎副总工程师，更是日以继夜，全力以赴。接到任务后，他就带领他的助手，进驻广州郊区的一个部队招待所，关起门来，每天都工作到深夜。不到一个月，就设计了图纸一千多张。在设备加工中，为保证质量不出差错，冒着酷暑高温，亲临车间，和工人一道，吃在现场、干在现场，直到安装调试成功。１９９３年１２月２８日，终于提前一年，一次开车成功。经过一年的试运行，１９９４年１２月通过了国家技术鉴定。它标志着我国高新分离技术朝着国际化上规模进入新阶段。
这是李鹏总理拨专款支持的４０个化学攻关项目中，第一个通过国家专家组鉴定的项目。国家科委有关部门为此发来贺信。贺信说：“单甘酯作为一种重要的食品添加剂，因我国分离技术所限，多年来一直靠进口满足国内需要。你们在无法了解国外分子蒸馏装置结构的情况下，攻克了分离技术、真空技术、密封材料、短程蒸发器研制难关，集合多学科新技术于一体。提前完成整条生产线的设计、制造、安装调试等技术工作并一次试车成功，体现了你所专家群体雄厚技术实力和高度团结协作的精神。”
受国家科委委托的专家鉴定组组长、中国食品添加剂生产应用工业协会理事长尤新教授在京接受记者采访时说：“通过鉴定，我深感这台难度很大的高新技术分离设备，刘总工程师在设计研制中有很多创新。许多参数不仅完全符合国际标准，而且超过了国家科委下达的计划指标，属国家首创。与德国进口设备相比，质量和能耗不仅优于进口设备，而且还适应国产原料更宽的优点。对精细化工、高档医药、玫瑰香料的提纯，沙棘油的摄取，都有广阔的应用前景。”全国著名的营养、食品卫生专家范文洵研究员对由该所通过自己研制的高新分离技术制成的ＤＨＡ—３００，也给予很高评价。她对记者说：“这项新产品对人体不能合成的，但又必须有的不饱和脂肪酸ＤＨＡ和ＥＰＡ在组成比例上优于国内外同类产品，对青少年的智力保健很有意义。”
高新技术分离是该所的强项。今年５月中旬一位来自新疆某公司的王经理，风尘仆仆赶到广州，对刘汉槎讲：“我真是踏破铁鞋无觅处。我们用２０万元资料费，跑遍全国，才从广州百花香料厂打听到你所的分离技术是国内最高的。新疆啤酒花很多，但不易保存，如何提出有效成分，体积很小易运输贮存，看来是非你莫属了。”
甘肃一个县由于气候条件和土质原因，那里的玫瑰花质好香浓。由于用传统的方法提炼，香料含有杂质，比较粗，卖不出去。产品积压苦了花农。甘肃引进了广州轻工所的先进分离设备后，制出来的香料保持玫瑰花的清香气味，质量提高了，打开国际市场，价格从５０００元一公斤涨到１万元一公斤。花农纷纷种花，增加了收入。这是刘汉槎工程师日前去韩国考察途经北京对记者讲的“救活千百户花农”的故事。
成绩面前不停步。郭兴瑜所长说：“由李鹏总理亲自支持的酪蛋白磷酸肽——促进铁钙吸收剂的工业化研究和丁位内酯系列香料产品的工业化研究最近已取得突破性进展。前一产品的小试成果今年５月还获得联合国技术信息中国国家部颁发的发明创新科技之星奖。我们要再接再厉，科教兴国之路，我们走定了。”