周末农家乐 [复制链接]

第3版(国际副刊)
专栏：

　　周末农家乐
张志鹏梁晓华
６月１０日星期六，外省的一对朋友夫妇请我们到在农村的家里做客。
布加勒斯特至皮特什蒂的高速公路两边，绿油油的麦田一望无垠。草地上成片的罂粟花鲜红夺目。路旁树林中或小河边已有人举家团坐，野餐、休憩。
罗马尼亚４０小时工作制才开始四五年。目前正值文艺演出季节，周末，各剧院、音乐厅里观众不少。但影院、剧场票价较高，山区、海边的旅游胜地开销也大，工薪阶层、退休者们不敢问津。人们周末通常是访亲拜友，或带孩子到公园、郊外散步。我们的朋友夫妇在阿尔杰什县城工作，周末同大多数罗马尼亚人一样，总是回到在农村的家里和亲友团聚。
出了县城就进入丘陵地带，汽车在果园、牧场和农舍间的弯道上盘旋。朋友夫妇等在路边欢迎我们。他家院中，茉莉花开满树，芳香扑鼻；亲友、邻居，大人、孩子，济济一堂，好不热闹。
朋友孩子的教父斯陶埃是乡农业公司的董事长。他告诉我们，这里地处半山区，并不富裕。土地私有化后，全乡１２００户人家主要以农业公司、家庭协会和个体经营三种形式耕种。无论哪种形式，凡与国家粮食公司签约者，均可享受国家在种子、化肥的提供和运输上的优惠待遇与补贴，贷款利率也较低。全乡现有农业公司两个。他们这家公司目前共１２０户，耕地４００公顷，主要经营小麦、玉米，由于大面积、机械化耕种，收成远高于势单力薄的个体农户。去年公司盈利颇丰。朋友们开着去年新买的“达契亚”轿车陪我们到公司的麦田里去参观。与毗邻的个体农户麦田相比，他们的麦子果然密实、高壮。再过半个月就该收割了。从斯陶埃笑盈盈的脸上看，收成不会坏。
斯陶埃的家里也是儿孙满堂，房前屋后，苹果挂满枝头，新栽的李子树过几年就可结果。他的大儿子是农机师；小儿子约内尔中学毕业和服兵役后也回乡务农。约内尔打开客厅里的电视机，卫星天线收到的几个频道中，有两个台同时在播放港台的中国功夫片。约内尔说，每星期六、日晚，他的文化站都举办迪斯科舞会，丰富年轻人的周末生活。由于文化站自负赢亏，舞会入场要门票，但不贵。斯陶埃在县城、外地工作的几个女儿、女婿，包括一个在罗与前南斯拉夫边界海关当警察的，离家１００多公里，也都回到农村的家里度周末，闲中凑趣，多少帮着干点农活儿，走时还可以带走些土特产。大家轮流抱着刚满６个月的小侄女，围坐在院中的长条木桌前，喝着自家酿制的李子酒、葡萄酒，边吃边聊……在这乐融融的气氛中，我们好像也回到了家。