山东生猪生产滑坡 [复制链接]

第9版(读者来信)
专栏：基层见闻

　　山东生猪生产滑坡
近一个时期，我省生猪生产急剧滑坡，农民大量宰杀生猪。据省食品公司、省肉类协会最近对青岛、潍坊、菏泽等地１２个县、市的调查，今年以来，饲料价格上涨，生猪价格下跌。３月中旬市场玉米价格平均每公斤１．６６元，比去年同期上涨一倍多。而３月中旬市场生猪收购价平均每公斤６．４元，比去年１１月中旬下降２４．２％。临沂、文登个别地方生猪价已下滑到每公斤５至５．４元。生猪和饲料粮比价降至３．８∶１，普遍出现了养猪亏本的现象。为了减少损失，各地农民争相出售、宰杀生猪，甚至连仔猪、带仔母猪也被送进屠宰场，有的地方１／３的猪圈空栏。
造成生猪生产滑坡的另一个因素是外调冻猪肉减少。春节前，外省一些大城市为保证节日供应，高价调进大批冻肉充实库存。但由于近年来各城市郊区规模养猪发展迅速，活猪进城、鲜肉上市量大增，肉联厂调进冻肉量减少。到今年２、３月份，主销区调进猪肉已由往年的平均每月一二万吨，陡降至一二千吨。另外肉联厂因资金不足，也无力大量收购、加工生猪。而农民见粮价急涨，有猪无处卖，更加急于出售生猪，从而进一步加大了供过于求的矛盾，促使猪价下跌。
山东省济南市岩峡