面向大众消费者——全国物价计量信得过企业启示录（下） [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　面向大众消费者
——全国物价计量信得过企业启示录（下）
本报记者梅洪如
今年４月初，记者在采访全国物价计量用户信得过单位表彰会时，听河南平顶山商业大楼的同志讲了这样一件事：年前他们试探性地购进一种每双１０００多元的高档皮鞋，结果在柜台上摆了半年未卖出去。他们从中获得启示：商店进什么货，定什么价，一定要考虑当地大多数群众的需要和消费水平，也就是说，企业经营要面向大众消费者。
如何经营定位，是所有企业都要认真对待的问题。改革开放以来，我国人民生活虽然有了很大提高，但总体消费水平基本上还属于温饱型，不少边远地区居民甚至没有解决温饱问题，或者处于贫困线之下。统计资料表明，上海市每百位顾客中购买单价２００元以上男女皮鞋的仅占９．７％和２％，购买１００元以下一件羊毛衫的则高达７１％。经济比较发达的上海市民消费水平尚且如此，全国的消费水平可想而知。
近几年，有些商业网点装修越来越豪华，店堂内外国名牌、进口商品充斥，价格更是高得惊人，然而购买者寥寥。广大消费者批评说这不是为老百姓服务，而是为少数“大款”服务。商业企业可以经营高档商品，以适应较高消费层次顾客的购买需求，但主要服务对象一定不能脱离普通市民和工薪阶层，这是我国目前的消费主流。北京崇文门菜市场在其他蔬菜副食品零售企业纷纷转行改卖服装、冰箱、彩电的时候，抓住了食品这个居民消费最大量、最经常、最基本的需求，仍然保留原来的经营品种，围绕“吃”字做文章。结果企业生意越做越兴隆，经济效益稳步增长。１９９３年和１９９４年，这个仅有３９１名员工的菜市场销售额连续突破亿元大关。
企业市场定位问题解决了，还要在物价、计量、商品质量和销售服务等方面真正让广大消费者满意。辽宁锦州锦华商场八年如一日坚持商场统一定价，杜绝各自为政乱涨价。沈阳广富股份有限公司１５年来坚持在店堂设公平秤，接受消费者监督。并订立“缺一罚百”制度，即营业员在售货过程中若发生缺尺少秤、收错钱等行为，不管有意无意，都要受到百倍的罚款处理。广西南宁市百货公司民生商场向社会聘请２５名有代表性的各界人士，担任商场的物价、计量和服务质量监督员，还设立监督电话、投诉台等，创造条件让顾客监督企业。
紧紧抓住消费主流，全心全意为工薪阶层和广大老百姓服务，这不仅是商贸企业在当前抑制通货膨胀、稳定物价中应尽的社会责任，也是企业在激烈的市场竞争中求生存图发展的内在要求。“双信”企业审时度势，正确定位，模范遵守政策、法规，以物美价廉、优质服务铸造自己的形象，因而赢得了顾客，在竞争中居于主动地位。这批优秀企业成功的经验，是所有流通企业应走的路子。