国家技术监督局统检表明瓶装矿泉水质量明显提高卫生指标等问题不容忽视 [复制链接]

第2版(经济)
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　　国家技术监督局统检表明
瓶装矿泉水质量明显提高卫生指标等问题不容忽视
本报北京８月３日讯新华社记者唐虹、本报记者朱剑红报道：国家技术监督局日前公布的１９９５年瓶装天然矿泉水产品质量全国统检结果显示：我国天然矿泉水产品质量较之以往历次检查都有大幅度提高，这表明近几年技术监督部门加强夏季饮料市场的质量监督和“打假”工作已取得明显成效。
统检结果表明，大型企业的产品质量好，生产条件完善，市场占有率高，国有、三资企业的产品质量也比较稳定。如海南省中法合作椰树天然矿泉水厂、山东碧云洞矿泉水有限公司、中法合资陕西龙首大荔矿泉水有限公司、广东深圳益力矿泉水股份有限公司二厂、广东珠海市泰山矿泉水厂等企业的产品，在本次统检中均合格。
在总体质量水平明显上升的同时，矿泉水的质量问题仍不容忽视。此次统检中反映最突出的问题是矿泉水的细菌总数和大肠菌群超标严重，有１１２家企业的产品这两项指标中至少有一项不合格，占统检企业总数的１６．４％。其中上海银杏树矿泉水厂生产的矿泉水，细菌总数竟达每毫升８１５００个，是标准规定值的８１５倍。亚硝酸盐是一种致癌物质，而本次统检中有１２批次的产品亚硝酸盐含量过高，如湖北省西大垸天然矿泉水厂的白龙洞牌矿泉水和河北省海兴县渤海食品饮料厂的马骝泉牌矿泉水，其亚硝酸盐含量分别为标准规定值的３５４倍和１０６倍。