强巴康久与他的奶牛——雪域纪行之一 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　强巴康久与他的奶牛
——雪域纪行之一
本报记者王慧敏
推开强巴康久家的大门，映入眼帘的是一间硕大的牛棚，１１头花白相间的奶牛正悠闲地嚼着饲料。
强巴康久今年６１岁，家住拉萨市城关区拉鲁居委会５村。近年来，他靠养奶牛致了富，是拉萨市１００户养牛示范户之一。
强巴康久家的生活很现代化：房子虽是藏式的，但却装着宽大的铝合金落地窗，足有３０平方米的客厅里摆着５６厘米的日立彩电、带卡拉ＯＫ的索尼录像机、双开门的中意电冰箱，转角皮沙发旁边还放着一台三洋吸尘器。强巴康久的老伴赤列卓嘎为我们端上了酥油茶，品着浓浓的奶香，听强巴康久说他的发家史。
党的十一届三中全会之后，他分到了３头西藏土种牛。这种牛产奶量比较低，一头牛一天最多产３公斤奶，全家４口人一年纯收入也就五六百块。１９８５年自治区畜科所来村里推广科学养牛，对土种牛进行改良。有些村民将信将疑，强巴康久却铁了心，积极协助科技人员对自家的牛进行改良，１０年下来，他便有了大小１１头改良牛，这种牛一天可产奶十几公斤，他家一年的纯收入上升到３万多元。
“这么多牛你能养过来吗？”我问。
“我雇了两个人，一人帮我饲养牛，一人帮我搞销售。”
“产的奶都能销得掉吗？”
“这就要靠信誉了。有的人往牛奶里掺水，那怎么能行呢？你再打听一下我强巴康久家的奶，都抢着要呢。”说到这儿，他显得很自豪。“不过现在，即使有人争着要，我也不全卖了。”
“那又为什么？”我追问。
“我每天都拿出２５公斤做酸奶。你听我算笔帐：０．５公斤鲜奶卖一块五，如果做成酸奶，就可卖到两块。这样，我一天就可多赚２５块。”强巴康久的算盘珠子拨得精着呢。
“今后你有什么打算呢？”
“受饲料的限制，不可能再养更多的牛了。今后，一方面想尽量提高每头牛的产奶量，再就是繁殖种牛出售。目前，我已经卖了５头种牛了，全卖给比较贫困的地区。市场上一头种牛卖３０００多块，我只卖１５００块。我是示范户，全是靠政府扶持起来的，也得替政府分点忧。”强巴康久说得很实在。
交谈中，里屋的电话铃声响了，强巴康久接了电话后，一脸歉意地对我们说：“有人打电话要求送奶，刚巧负责销售的雇工不在家，我得自己去送，不能让人家等久了。”
我们同强巴康久一起跨出了家门……