农忙自助餐 [复制链接]

第10版(农村经济)
专栏：农村新事

　　农忙自助餐
叶春峰冯养恩
每天早晨六七点钟，山东省鄄城县梁屯乡赵坊村的菜农们纷纷将装满新鲜蔬菜的拖拉机、三轮车停放在村委大院门口，走进院子里自个儿拿副碗筷，夹个鸡蛋，拨点花生米，再舀上一碗小米饭，拿两三个馒头找个空桌坐下，津津有味地吃起５元一人的“自助餐”。
赵坊村是出了名的蔬菜专业村。１９８９年种越冬大棚黄瓜，就把鲜嫩诱人的黄瓜摆上了人们的春节餐桌。近几年，他们又先后把大棚辣椒、西红柿、韭菜等十几种反季节蔬菜送进了城乡居民的菜篮子。这个不足８００人的小村，种植蔬菜６００多亩，人均年收入达５０００多元。
菜农们每天一大早就得摘瓜割菜，无暇顾及做饭，常常饿着肚子赶市场卖菜。乡里了解情况后，今春在村委大院办起了自助快餐部。菜农路文明边吃边说：“在这里吃饭，花钱不多，又能吃得好吃得饱，再不用为大人和孩子吃不上早饭犯愁了。”