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北京、上海、沈阳等地国营商业部门和合作社 准备大批年货保证新年春节供应 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1953-12-28
第2版()
专栏:

北京、上海、沈阳等地国营商业部门和合作社
准备大批年货保证新年春节供应
北京、上海、沈阳、广州等地国营商业部门和合作社,积极准备大批年货,保证年节、春节的物资供应。
为了保证做好新年和春节的副食品供应工作,中国土产公司和中国食品出口公司曾联合召开了新年、春节的副食品供应会议,会上签订了物资供应合同。北京市各国营贸易公司和合作社根据往年年节物资供应的规律、人口不断增加和今年郊区农民在出卖粮食后购买力增长等情况,在十一月份就开始了年货供应的准备工作。各国营贸易公司和合作社在北京市零售供应办公室副食品工作组的统一领导下,分别订出供应计划,增派工作人员分赴各地采购。沈阳市召开了有国营商业、市合作总社、工商管理局等单位参加的年货供应会议,根据实际情况,制订了供应计划。广州市国营商业部门和合作社在十二月初成立新年、春节物资供应工作组,进行准备节日的副食品供应工作。上海市土产公司门市部早在两个月前就分向各地土产公司和合作社组织副食品的货源。
随着人民生活水平的提高,对副食品的需要量增加。北京市今年准备市民新年食用的猪肉,比去年同期约增加了百分之六十五;上海市合作社联合社准备咸肉的供应量比去年实际销售量增加百分之八十,笋干增加百分之九十六,粉丝增加百分之四十一;广州市生猪的供应量增加百分之三十三,鸡、鸭、鹅增加百分之三十六,鸡蛋增加百分之二十二。其他各地的主要副食品计划,也都有增加。
现在上述地区的国营商业部门和合作社正从各地采购大批年货。北京市土产公司和合作社从内蒙、包头和绥远等地运来大批牛、羊。市合作社、零售公司采购了数十万斤鸡蛋,并从重庆、汉口等地运来大批腌肉和风干肉。市土产公司还为市民准备了鲜鱼和冰鱼。北京市国营贸易公司和合作社还准备了近百万斤水果。北京市百货公司也准备各种日用百货及大批糖果、糕点。上海市土产公司门市部已由各地运到大批副食品。食糖、黑木耳、湘莲、虾米、干贝、腊肉、香肠、荔枝干、桂圆、苹果等都很充足。上海市百货公司准备了大批糖果、糕点,儿童玩具也已开始普遍供应。沈阳市土产公司现已运到大量副食品,包括大量猪、牛肉、鸡蛋、粉条、白菜、鸡、鱼、水果及蔬菜、干菜、海味等。沈阳百货批发站、市百货公司除组织布匹、服装、日用品及年画外,又从各地采购来大批砂糖、红糖,仅茶叶一项,就达三十多万斤。中国油脂公司广州分公司除从产区积极调进生油外,还调运了大量芝麻、生仁到广州市委托加工,以扩大供应。中国粮食公司广州市公司除积极组织面粉、黄豆的货源外,并加工糯米粉,和调出了一批糯米粉交给国营零售店销售,直接供应给消货者。
现各地所组织的大量年货,大部已摆上门市部便利顾客选购,部分已入库储备,还有一部分正在陆续调运中。
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