规范餐饮修理业价格行为 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：短评

　　规范餐饮修理业价格行为
国家计委、国内贸易部、中华全国供销合作总社颁布的《餐饮修理业价格行为规则》，是餐饮、修理业价格行为的基本准则，所有从事餐饮、修理经营活动的单位和个人都应当认真遵守。
餐饮、修理业是和人民群众生活关系比较密切的行业。改革开放以来，随着我国价格改革的深化，这些行业的绝大部分价格都已放开，实行市场调节。这对搞活流通，繁荣市场，方便和丰富人民群众生活发挥了重要作用。但是，由于价格放开后，市场体系不完善，经营者的价格行为缺乏必要的市场规则的约束，在餐饮、修理行业中出现了少数经营者利用不正当手段牟取暴利等价格行为混乱的现象。如定价缺乏客观依据，随意定价；偷工减料，以次充好；质价不符，重复收费；以虚假价格招徕生意，强行推销服务；不出示结价单，明算错帐等，损害了消费者的利益，引起消费者的强烈不满。这些问题的出现，从一个侧面说明，价格放开后政府仍然需要担负培育市场的责任；说明市场也存在着自发性、盲目性和滞后性的一面，政府仍然需要对市场活动进行正确的指导和调控，需要通过建立必要的规则来规范市场行为和维系市场正常秩序。
餐饮、修理业价格行为规范与否，不仅直接关系消费者的利益，也关系到经营者自身的利益。《规则》在总结过去和现实经验的基础上，坚持从维护经营者与消费者双方利益的基点出发，着眼于经营者自律，按照公开公平和诚实信用的市场交易原则，对餐饮、修理业的价格行为从定价、标价、计价和价格结算等多方面做出规范，并针对现实中存在的突出问题做了若干重点约束性的规定。与以往颁布的价格管理规定相比，《规则》更多的是从正面对价格行为进行了尽可能全面的规范，使经营者不仅知其所不能为，更能知其所应为。为此，餐饮、修理业的经营者都有义务了解和熟悉《规则》的内容，自觉按照《规则》的要求规范价格行为。