鸡城探“源” [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　鸡城探“源”
本报记者曾坤孟西安
货源足市场丰。
西安人说，古城副食品中属鸡肉和鸡蛋便宜。但大多数居民也许不知，全市鸡肉蛋供应量大多来自高陵等郊县。
岁末隆冬，记者出西安向北２０多公里，来到靠养鸡闻名全国的高陵县。只有２万余人的高陵县城，充满浓浓的商业气息。一条条宽敞的主街两旁，小店铺密密匝匝，且大多跟鸡攀缘。店铺虽小，但匾牌大得醒目：“鸡病诊所”、“鸡饲料店”、“鸡笼器械店”、“鸡蛋托盘店”，真是鳞次栉比，目不暇接。县长屈永胜告诉记者，光鸡病诊断服务部就有２３家，出售养鸡设备的专营店就有５０多家。全县已形成几条鸡营专业化街道：以县城文卫路为主的养鸡技术推广、疫病防治服务一条街；以县西街为主的禽蛋购销一条街；以县城北街为主的养鸡设备加工销售一条街……
穿街而行，不时遇见满载鸡蛋、活鸡的汽车、拖拉机和自行车驶过。地处闹市区一家东方红旅店，几乎所有房间都被来自福建莆田的３００多人“导（倒）蛋部队”常年包租。一位已有６年“倒蛋史”的青年农民郭忠武称，经他们手销往广州的高陵鸡蛋目前每天达１２节火车皮。在高陵专门从事“倒蛋”的人曾达１万之众。
县城“鸡业”兴旺，乡下更是“闻鸡起舞”。城郊北樊二村农民李石头一家６口，耕种７亩半地外，１９８５年靠贷款３００元，笼养１２０只罗曼鸡起家，现已笼养１０００多只蛋鸡，一年光销售鸡肥就收入三四千元。今年新建一栋１５０平方米的二层住宅楼，自称家产有１０多万元。李石头告诉我们，全村８０％的农户都养鸡，共笼养５．６万只鸡。据介绍，全县５万多农户，户均养鸡５１只。人均养鸡１４只，居陕西和西北之首。去年末全县存栏鸡达２８７万只。养鸡业已成为高陵县城乡经济的一大支柱产业。时至隆冬，雾雪弥漫四野，可县种鸡场的机械化孵化车间却温暖如春。成千上百盘刚刚出壳的雏鸡正待出售，该场一年可向社会提供商品化雏鸡８００万只。地处城南郊的深圳康达尔（高陵）饲料有限公司１９９４年已销售各种饲料３．８万吨，是目前陕西最大的现代化饲料加工企业。还有去年８月刚建成投产的高陵纸模制品有限责任公司，生产装蛋的纸模托盘，不到４个月已实现销售收入２２０万元，赢利７２万元。据统计，全县仅鸡的收入已超亿元，真可谓鸡多利多，“大吉大利”。
县畜产局局长魏忠德评价全县养鸡“业绩”时说，目前全县已形成了以养鸡为龙头，产供销一条龙，牧工贸相结合的养鸡生产发展格局。记者身临鸡城亲眼所见，证明魏局长所言属实。有如此红火充裕的“鸡源”，何愁市场不繁荣。可是，高陵县领导视野更远，眼下正积极运作，准备今年建一座西北最大的禽蛋交易市场，并借助自身已建成吨粮县的优势，把高陵县“鸡源”培育得更旺实。