世界大城市上班族午餐趣谈 [复制链接]

第4版(国际副刊)
专栏：

　　世界大城市上班族午餐趣谈
▲伦敦约占１／３的伦敦上班族是以三明治作为“典型工作午餐”的，但在管理阶层中，去各餐馆吃顿丰美工作午餐开始大行其道。其中，最热门的为意大利新潮餐、美国套餐和俄罗斯小鹅肝等等。
▲巴黎一般来说，巴黎上班族比伦敦上班族阔气得多。尽管由于经济萧条和追求苗条等因素的影响，仍有相当比例的巴黎人边走边食加上奶酪的法式面包并手里拿着一瓶佐餐酸奶，大多数上班族在午餐上消耗的金钱为英国伦敦上班族的１．５倍。
▲纽约相比之下，纽约上班族的工作午餐简单得多——有的只要一份沙拉、一杯矿泉水即可，吃三道菜再加马提尼酒者寥若晨星。
▲罗马罗马人除了享用面包香肠的午餐之外，在大餐馆大吃特吃昂贵海鲜者也大有人在，有的大亨、政客竟然不顾媒介可能曝光，随意带着情妇共享美肴。
▲东京东京上班族的“午餐节奏”最快——常常可以看见身着西装革履的“老总”站在街边小摊旁，匆匆“吸”着面条，并不时举腕看表。
▲柏林柏林人最为守时——１２点整，上班族纷纷走出办公室；而到１点时，个个又像机器人似地准时坐回办公桌旁。至于被问到午餐吃了些什么，则十有八九不愿予以披露。（秋曼编译）