超级市场·连锁商店·便民店 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：小知识

　　超级市场·连锁商店·便民店
超级市场是指实行顾客“自我服务”方式的零售商店或商场。有的国家也称之为“无售货员商店”，在我国也被称作“自选商店”。超级市场的产生被称为零售商业的第二次革命。由于它能适应现代生活的需要，在各国迅速发展。超级市场不设售货员，设有监视系统；商品分门别类，定量包装，标明价格，敞开陈列，任顾客自行挑选，并备有手推车或提篮等供顾客选货时使用。
为了占有市场，扩大销售，降低成本，大型超级市场集团还以连锁经营的形式，实现规模效益。所谓连锁经营，或连锁商店，即分布在各地的超级市场，统一牌号，统一进货，统一经营，统一核算。现代化的超级市场不但采取连锁经营的形式，还拥有现代化的配货中心，通过电脑终端与各连锁店联网，使经营者及时掌握进货与库存情况。
经营规模较小的自选商店被称作便民商店，一般设在居民区，服务半径为周围居民步行１５分钟可以到达。（晓谷）