《小学生营养与食谱》出版 [复制链接]

第5版(教育·科技·文化)
专栏：

　　《小学生营养与食谱》出版
本报讯吃饭速度太快是导致儿童肥胖的原因之一，吃得太多会影响儿童智力的发育，北京医科大学儿童青少年卫生研究所编写的《小学生营养与食谱》一书这样告诉读者。该书近日已由国际文化出版公司出版。
该书有针对性地论述了小学生生长发育规律和营养需要，列出了各类食物的营养成分，告诉读者哪些营养成分对儿童身体和智力发育至关重要。书中还附有小学生四季食谱、考试期间食谱等。（张其瑶）