豪门的口味 [复制链接]

第3版(经济)
专栏：经济漫笔

　　豪门的口味
刘继章
提起豪门集团和它的啤酒来，不少不喝酒的人们也知道。不过要说豪门同一型号的啤酒，因销地不同，口味也稍有不同，知道的人许是不多了。原来，为了更好地打开产品销路，豪门集团对各地饮用啤酒的习惯及历史也进行了一番研究，并有针对性地作点技术处理。像专销北京的啤酒与卖予河北的相比起来，喝后余香中的苦味则有意增加了一些。
你的产品打进来，我的产品打出去，这是市场经济中的最普遍现象。为此，我们的产品在打向外地乃至海外的同时，是否也应像豪门那样认真研究一下销地的“口味”呢？在激烈的市场竞争中，即使是名牌产品，也必须注意当地的消费习惯。有时一些微小的差异，就决定了你在当地的竞争中能否处于一种有利地位。日本打入热带多雨国家的丰田汽车，对轮胎加入些水中防滑技术；肯德基家乡鸡越洋飞到我国市场，比在家乡的味道稍重……他们的成功，与认真研究当地的“口味”不无关系。市场上绝对的“国际口味”是没有的。鉴此，我们好好研究一下“当地口味”似乎更有必要了。