沉默的杀手——钙缺乏症 [复制链接]

第11版(科技园地)
专栏：医疗与健康

沉默的杀手——钙缺乏症
米昭曾
钙在人体中的总含量约有1公斤多。其中，99％存于骨骼和牙齿，1％左右分布在血液和各种软组织中。
钙在保证神经和肌肉应激、神经冲动传递、维持心动节律等方面起着举足轻重的作用。在人体钙代谢中，维持血钙稳定是生命攸关的事。这项任务是由骨钙库和血钙调控激素共同完成的。骨钙库酷似一座巨大的水库，而血钙调控激素主要包括甲状旁腺激素（促进破骨使骨钙外流，血钙增加），降钙素（促进成骨，使血钙降低）和维生素D3（促进肠道吸收钙质）等，它们互相配合，将血钙稳定在昼夜变化不超过3％的水平上。
长期钙质缺乏是以前人们未曾重视的“沉默杀手”。一方面是骨骼缺钙，引起骨质疏松和增生，以及各类骨折；另一方面是血液及细胞内的钙含量增高，引起动脉硬化、高血压、结石、老年痴呆等症。这种骨骼减少、血钙和细胞内钙含量增加的现象，是衰老的特征。
营养调查表明，由于饮食的差异，东方人摄入钙量明显低于西方人，我国人均每日实际的钙摄入量仅为500毫克。中国的儿童、孕妇和老年人缺钙尤为严重。我国曾经推荐过每人每日钙的摄入量不少于800毫克的标准。实际上，这远远不够，应当把这一推荐值再增加4至6倍，即每人每日3000至5000毫克，才能真正维持人体的正常需要。
此外，由于药典对钙剂没有强调标示纯钙含量，招致世界上众多医师和药剂师对钙剂含量的误解，将钙盐的含量当成纯钙的含量写成处方，多少年来使缺钙患者只服了应服剂量的1／10，大大影响了疗效。这一概念应尽快纠正。