佳木斯鹤岗修建“冰盖仓库” [复制链接]

第2版()
专栏：

佳木斯鹤岗修建“冰盖仓库”
中国土产公司松江省公司，为了满足人民日益增长的副食品需要，去年十二月中旬开始，在工厂矿山集中，副食品需用量大而交通又不大便利的佳木斯、鹤岗两市修建两座“冰盖仓库”，每个“冰盖仓库”的底面积有六百平方公尺，能贮藏六十吨副食品，预计在今年二月下旬即可全部竣工。
“冰盖仓库”是根据苏联科学院所属布鲁契夫冷冻研究院科学家科雷洛夫所创造的先进经验修建的。仓库的四周、上下都是用冰造的。仓库的上盖是用二尺多厚的煤碴、稻壳和粘土等经过浸湿冻成的。在炎热的夏天，上盖内的绝缘层能够分散掉太阳光的热度；库底是铺上天然冰和加水浸湿的锯沫冷冻的；库的四围是用锯沫砖砌的，库内并设有冰盐袋，可以排除人和东西带进去的温度。这样建筑的仓库，不仅成本低（仅等于冷冻机十分之一的价值），而且坚固耐久，一个“冰盖仓库”，可以使用十五年以上。
有了“冰盖仓库”，在炎热的夏天里，库内可以经常保持零下二度到六度的冷度，各种鱼、肉、蛋等易腐烂的副食品，可以藏贮两个月以上，仍然能保持它原有的鲜度和味道。因此，它就可以逐步地解决某些季节性食品因生产分散、消费集中又不能长期贮存而引起的供不应求的问题。