教育使丹麦农业成功 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：丹麦通讯

　　教育使丹麦农业成功
本报记者丁刚
在丹麦参观农场，客人常常会为主人那丰富的农业知识、熟练的农工技能赞叹不已。尤其是那些年轻的农场主，他们不仅十分了解农场的基本情况，而且个个都是多面手，从饲养牲畜到修理农机，全是自己动手。在西兰岛的一座农场，记者看到主人自己修建的太阳能供热装置，据说可以节省１／３的家用能源费用。在日德兰半岛的一个农户家，记者注意到桌上摆着不少农业科技期刊，主人说他十分喜欢阅读这些刊物，谈起丹麦的农业发展规划和欧洲联盟的农业政策，更是头头是道。
记者和丹麦农业协会的新闻官谈起这些印象，他笑着拿出一本小册子，上面印着一行醒目的大字：“教育——农业成功的关键”。据小册子介绍，丹麦的经验可以归结为两条，一是全面普及基础教育，保证每一个农民都具备基本的从事农业和畜牧业的素质；二是加强在职教育，使农民的知识不断更新，以跟上现代农业的发展。
在丹麦，当农民必须具备一定的资格。丹麦虽然早就普及了初中教育，但仅仅初中毕业还不能成为一个正式的农民。法律规定，只有接受过一定时间培训，并通过考试，得到国家颁发的“绿色证书”的人，才能成为拥有土地和牲畜的农民。
３３岁的莫顿先生是西兰岛的一个农场主。他告诉记者，按照规定，要获得“绿色证书”至少要有３年以上从事农活的经历，并且还要至少在两个农场工作过。因畜牧业在丹麦农业中占较大比例，所以农活中还应包括至少６个月的牲畜饲养。在具备了一定的实际经验后，接着再接受农业教育。先是６个月的农业基础教育，主要内容是农业、畜牧业和林业的基本知识，然后还要完成９个月的专业学习课程，包括各种农业技术、农机操作、作物培养、牲畜饲养、农业经济、农场管理等。有的农校和农业协会还组织参加培训的农民到国外参观访问，学习先进经验，取长补短。日德兰半岛的一位农场主就曾到新西兰和澳大利亚的农场中工作过一段时间，在那里，他学到了许多在丹麦学不到的东西。
在保证农民接受这些农业教育的同时，丹麦农民联合会和丹麦家庭农户协会还在政府的支持下，在全国建立一个信息咨询网络。由全国农业咨询中心支持，在全国各地设立了１００多个农业咨询站。这些咨询站不仅帮助农户解决生产中的问题，还负责对农民进行农业知识的再教育，推广新技术、新成果。他们经常举办各种类型的培训班，并根据农业发展的趋势向农民提供有关信息。莫顿先生说，他就常常运用学到的新技术来改进农场的工作。全国农业咨询中心还和农业大学、科研机构保持着密切的联系，随时掌握农业科研发展动向，并通过举办训练班对各地咨询员进行轮训，以便使他们能把最新的技术成果传授给农民。
农民较高的文化素质有力地推动了农业劳动生产率的提高，５０年代时期，一个丹麦农民能养活２７个人，现在可以养活１１５人；自６０年代以来，丹麦农民的平均年产值翻了３番。现在，全丹麦有７．４万个农户，平均每户约有耕地３７公顷，每户每年供给市场各类牲畜平均１７８头。这么少的人要管理这么多的土地和畜牧，没有生产的高效率是难以办到的。要保证高效率的实现，就必须不断提高农业人口的素质。这就是丹麦农业给我们的一点启示。
　　　　　　　　　　　　　（本报斯德哥尔摩电）