配些中餐有何难？ [复制链接]

第4版(奥运会专版)
专栏：青梅煮酒

　　配些中餐有何难？
司壮
“兵马未动，粮草先行”。可如今中国奥运选手已是引弓待发，在运动员村吃饭的问题还悬而未决。用读者的话来讲：这事儿不解决，我们的饭都吃不香。
该提的要求也提了，该作的交涉也作了，可组委会是“大象屁股推不动”，没见什么反应。那么问题出在哪儿呢？
是美国的西餐众人皆宜吗？恐怕不然。否则运动员餐厅里就没有必要再提供朝鲜小菜、法式菜肴。
是美国人做不出中国菜吗？当然不是。中国餐馆可谓遍布美国，找几个中国厨师做点馒头稀饭、炒菜汤面应该不算难事。
那么是有些人存心不让中国选手吃饱吃好？以这样的恶意去推测，善良的人恐怕是想都不曾想过。恐怕组委会的做法只能让人想起一句话“非不能也，不为也。”以中国这样一个发展中国家的物质条件，举办国际比赛时尚能对各国运动员的饮食起居体贴关照有加；在条件好得多的美国，怎么就解决不好吃饭的问题呢？百年奥运盛典，既是向“更高、更快、更强”目标的冲击，更是各国文化交汇融合、共同进步的良好契机。要达到这样的目的，赶紧让中国运动员有可口的饭菜吃、脸上笑起来，这也许是开赛前组委会官员的当务之急。