德国特色小旅馆 [复制链接]

第3版(国际副刊)
专栏：

　　德国特色小旅馆
徐步青
德国人去年的旅游总支出达７００亿马克，成为名副其实的世界旅游冠军。旅游业的发达推动了德国旅馆业的迅速发展。从收费低廉的农舍、青年之家、自己管理自己的旅馆直至昂贵的休假别墅和豪华的国际饭店一应俱全，不过各种别有特色的小旅馆更受游人的喜爱。
“青年之家”
“青年之家”是德国一位名叫希尔曼的教师于１９１２年创建的。如今在欧美５０多个国家建有几千所“青年之家”。这种“青年之家”设备比较简陋，通常是８个人一间房，设双层床，有公用的浴室和厕所，收费十分低廉，并提供一顿早餐，它专接待世界各国外出旅游或短期培训的青年学生，年龄一般为１８至２３岁。住宿时间不超过３天，男女必须分开住宿，返回旅舍的时间不得晚于２２时。
家庭旅馆
德国人住房较为宽裕，西部平均每人住房面积为３５平方米，新联邦州约为２８平方米，所以不少家庭能腾出一间或两间房作为客房。游人在古老的城市、田园乡村、风景多姿多彩的山区、海边都可找到既干净又舒适的家庭旅馆，而且价格低廉，每晚仅需交付３０马克，约是中等级旅馆的１／４。德国政府利用低税杠杆，鼓励居民多办家庭旅馆，这样既增加了收入，又方便了游客。
露天旅馆
每到夏季来临，德国人都喜欢外出旅游，举家开着车，带上帐篷、帆船、冲浪板或雪橇涌向深山、海滨。他们中的不少人是租借的旅游车，此车设施齐全，可以做饭、洗澡、睡觉，车开到哪儿就等于家安在哪里，俨然是露天旅馆，这样既可省钱，又能领略大自然的风光。另外还有相当多的青年学生暑期外出旅游时带着旅行睡袋，走到哪儿就在哪儿露营，为了保护环境和人们的安全，德国有关部门在海岸、湖畔、森林边开辟专门场地，供旅游车和露营者使用。
自己管理自己的旅馆
一般旅游者都有这样的感觉，住旅馆总不如在家里方便、舒适，但邻近北海的德国一座小城却有一家闻名遐迩的自己管理自己的旅馆。此旅馆的房间均和家庭布局一模一样，凡是家庭所需的物品，这儿应有尽有。
自己管理自己的旅馆费用比一般旅馆低，因为这儿没有服务员，一切全靠自己来管理。旅馆只雇用３个服务员，一个负责接待登记，另两个负责打扫楼道卫生和洗换床单。此旅馆的另一好处是，方便了带孩子旅游的家庭，人们在这儿休假如同生活在家里一样，不会影响其他游客。
农场主卧室
针对城里人对乡村田园生活的好奇心理，聪明的农场主组织充满浓郁乡土气息的旅游项目。他们让游客参观从前农场主的卧室，并向游客讲述自己从前起居情况，如游客想体验一下生活，农场主将提供一切方便。此外，游客还可品尝到农场自产的香肠及一些野味，再加上自做的“土啤酒”、“土香肠”，边享用边欣赏悦耳动听的乡间小调，这对从未在农村生活过的城里人的确别有一番情趣。