缺斤短两的商家语言 [复制链接]

第4版(副刊)
专栏：

　　缺斤短两的商家语言
吴锦才
商人总是把自己的东西说得格外好，直弄得自己用语的含金量也跟着发了酵。可是，一诺应该千金，说话是要负责任的。把话说得过分好听，让人比照实物觉得距离很大，反过来就不免有听话上当之感。某些商人语言在时下已成一种特别流派的“行话”，而且是需要普通人特别警惕的“行话”。
房地产商急着把砸在手中的房子卖出去，显得很焦急，有的就说：推窗可见“立体风景”。我初读这个说法的广告，一时回不过味来，想不出风景一旦“立体”，会是个什么样子？回头想通了，才醒过神来：天下哪一道风景不是“立体”的呢？如果不是，只能说明看风景的人眼睛出了问题。
时下广告中的夸张语很多。京西有个饭店招普通市民去度“大周末”，说是你只要花上几百元钱，就可以享受种种好处：豪华床上安眠，免费管饱早餐，游泳池向你开放……这都不稀奇，但到最后加上的一条“优惠”，却出了个大大的惊人之笔：入住期间，可以免费打市内电话。我先是以为自己的眼睛看花了：是不是免费打长途电话？细一看，并非长途。想想真绝：你如果连基本的市内电话都不让人打，你还叫“星级饭店”吗？
最令人气愤不过的是“买一赠一”这个说法。两个“一”字本来是含金量相同的，商家却不按照正常人的正常理解，而是硬按赚钱迷了心窍的商人自己的理解，将这一句话中的两个“一”字，分出大与小两个不同的范畴。买上千元一套的衣服，说“赠一”，结果赠你一双袜子（算商人大方，还没赠你一只袜子）；更厉害的，竟把招徕做到这种地步：买一件羊毛衫，买一赠一，赠的是一张券；可以免费洗熨一件衣或一件裤的券！
这是滑天下之大稽的特别用语。中国文字有着一字多用、解法甚多的特点，这在文学上用用尚可，而在日常生活特别是经济往来中则不见得好。因为多解往往带来使用上的不准确。现在，不知是一大批中文系毕业生都下海进了商场的原因，还是原来的一大批老板这两年上了“汉语文字水平提高班”的原因，商家用文字游戏来骗不那么精通文字的普通消费者的习气，竟是如此普及。最能吸引购买者的天花乱坠的文字都写上了街头，最有利于商家赚钱的解释却都牢牢抓在商家自己手里。
他们怎么写、怎么说，如果说还是商家自己的自由的话，我们不信它就是了。可是，我们的社会对文字中出现的如此乱象，似乎并不太在意，而且，有时还好像把商家创造的新解释变作了全社会最规范的说法。如“火腿”这个词，我们过去多少年来都习惯把“将鲜猪的后腿，经过腌制、洗晒、晾挂三个工序而制成的食品”（《辞海》的解释）当作火腿的定义；外国人也这么理解：“新鲜的或经过盐渍、烟熏和干燥过程腌制的猪后腿”（《简明不列颠百科全书》的解释）。而现在，满街卖的只要含有一部分肉的像肠子一样的东西都被厂家称作了“火腿肠”，淀粉少一点的干脆就自称作“火腿”。食品包装上这么写着，店家的标签牌上也这么写着，购买者大概也得这么叫，否则，你说“我买那个‘含有一部分肉的像肠子一样的东西’”，售货员一定是不给你拿的。商家创造的这种新式语言，渐渐主导了社会的习惯。北京的《精品购物指南》报对这种“火腿”作检测时，对火腿的定义是“火腿是用纯瘦肉做的，成品是块肉”。其实，检测结果发现，连这个大大作了偷工减料处理的定义也没有做到，有一种所谓的“火腿”中淀粉含量竟达１０．４２％。语言已经偷工减料，做出来的东西还要再偷一次工、再减一次料。
我们的国家能不能用有力的手段对商业用语作一番科学的规范呢？我想，今后各地、各级的工商局应该有专门的人员对厂家、商人所用的语言都进行审查。不光查他们的广告，也查他们的说明书和包装物，不让有骗人之嫌的曲解语出现在商业场合；在法律上，也应该明确将商家有意曲解文字造成消费者购买中严重误解的行为，定为“欺诈罪”。另外要补充的一点是：审查这些文字的队伍中，应该包括各级语言文字委员会的专家，如果地方小，没有这机构的话，则不妨聘请本地有影响的语文教师作为工商局顾问参与其事。