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如今,许多人家里有了热水器,不出家门就可以洗澡。可是,公共浴池业却仍然火爆——到“澡堂子”洗个澡 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1996-09-05
第10版(经济生活·财贸)
专栏:市场扫描

如今,许多人家里有了热水器,不出家门就可以洗澡。可是,公共浴池业却仍然火爆——
到“澡堂子”洗个澡
本报记者梅洪如
从亏损到创利大户
今春南京出现“牛奶浴”,沸沸扬扬省内外好一阵评论。而今“牛奶浴”余音未绝,这个城市又出现了“鲜花浴”。据说鲜花浴浴料从日本进口,洗一次所花的钱自然不会是小数。
浴池业新招迭出,并非个别地区个别经营者的偶然行为,它反映了这个行业近几年发展变化的趋势。
十几年前,我国城乡拥有的公共浴池数量少,“洗澡难”成了当时社会的热点问题之一。而且经营方式单调,卫生、服务均不尽如人意。浴池业主业出现全面亏损,大多数浴池靠卖蒸馏水等副业维持生计。1985年以后,不少地方取消了对浴池的平价煤、电、水供应,削减了财政补贴。浴池业被推向了市场。
1989年以后,北京、上海、天津、广州等一批城市的浴池纷纷突破计划经济经营模式,面向市场,实现了两个转变:一是从长期以来被当作社会福利事业向市场经济条件下的效益型企业转变;二是从单纯的清洁型向保健型、享受型、娱乐型转变。从那时开始,浴池企业普遍进行装修改造,添置新设备,开发新浴种。桑拿浴、蒸汽浴、冲浪浴、泡沫浴、芬兰浴、土耳其浴等等相继在各地出现。浴水供应有中药浴、矿泉浴、蛋清浴、美酒浴,以及前面提到的鲜花浴等等。服务上除传统的搓澡、修脚等项目外,还加进了与以往不同的按摩、美容等健身、享乐项目。在浴室里不仅洗澡,还可玩儿台球、唱卡拉OK、打保龄球,要吃可以上餐厅、酒吧间。
浴池业的脱胎换骨改造,给这个行业带来了新的生机。地处北京市前门外的清华池浴室是一家老字号,经理介绍,改造以前他们也是一家亏损企业,现在有120多位在职职工,养60多位离退休职工,企业还有盈利。据统计资料,近几年,全国浴池业营业额和利润增长幅度创造了饮食服务行业中的最高纪录,本来难以为继的浴池业如今成了服务业中的创利大户。
回头面向普通浴客
新的浴池业既然有钱可赚,自然引来社会各方面的投资热潮,这几年浴池企业较1985年成倍增长。北京市原来只有40多家国有浴池,现在国有、集体、个体、三资企业浴池,加星级饭店的桑拿浴,全市约有200家沐浴企业。据业内人士介绍,这些浴池的服务对象除外国人外,国内浴客一是个体、私营企业老板;二是厂长、经理、承包经营者;三是带着业务洽谈、公关任务的业务员,以及公款招待的上级来客;四是出租汽车司机及其他较高收入者。这些人进浴池,少则一客二三百元,多则四五百甚至一千好几百。可谓高消费。
现在不少家庭装有热水器、浴缸等,单纯为清洁目的洗个澡,不用出门就能解决问题。但是,家里具备洗澡条件的城镇居民终究只占一部分,何况对有的人来说,在家里洗澡总不如到澡堂洗澡对味儿。因此,浴池业在普通消费者中仍很有市场。特别是到年末岁尾,浴池中买低价票的浴客爆满,他们不是来享受按摩、卡拉OK等特色服务,只为干干净净洗个澡好过年。精明的经营者看出了这种市场趋势,因而在一些城市中低档浴池又渐渐多起来。有的在一爿店内同时接待高档和中低档两种浴客。
北京新街口有爿叫“翰林春”的浴池,开张两个多月来生意越做越红火。他们以面向工薪阶层,便民服务为宗旨。男宾一个澡15元,女宾10元,除了池、淋、盆浴以外,同样可享用桑拿浴、蒸汽浴。池水常换,休息室里配有空调、电视等。若要接受搓澡、按摩、拔火罐等服务,则另外加钱,平均算一客也不过35元。一位姓屈的工人告诉记者,他几乎每个礼拜都到这里来洗澡,一泡就是一天。他称赞这个浴池卫生好、服务好,价钱又不贵。
上海一批弄堂浴池,这几年经过装修,变得环境整洁,设施新颖,格调高雅。可贵的是绝大部分还保持着大众化的经营特色。不论男女,每客很少超过10元的。海宁路1021弄内有家“金门”浴池,以“工薪族”为主要服务对象,对老人残疾人实行优惠、优先、优质服务,店风闻名遐迩。这个店客流量、营业额、人均创利连续三年夺得了全市第一。
良莠不齐须整顿
浴池业的变迁反映经济发展和人民生活质量的提高。但一提起新兴起的“洋浴”,人们总对它存有疑虑。北京一位姓王的中学教师说:桑拿浴还是能接受的,但一提起这两个字,总让人将它同奢侈连在一起,让人感觉到有点变味儿。为什么医院里也有按摩,去的人却不多,而宾馆、饭店里的生意那么红火?说到底是因为有“佐料”。
色情服务是伤害浴池业健康发展的一大公害。“大款”们进浴池一掷千金,有的并不是为了洁身、健身,而是追求色情服务。一些经营者投合这种情趣,专门到社会上找一些漂亮的打工妹进浴池当“按摩女”,还开设“鸳鸯”浴等低级的服务项目。“桑拿女”大多来自偏僻的乡村、山区,她们文化低、涉世浅,一些人为了挣钱,便不顾一切为老板招徕顾客。
禁止异性按摩,这条规矩目前在国有浴池企业内贯彻得好一点,一些个体、私营企业,甚至某些三资企业并没有真正实行。吉林某市有个个体老板,承包了一家宾馆的浴池,生意十分红火,连宾馆也沾了光。原来这家浴池搞异性按摩、色情服务。与宾馆客房有电话相通,一个电话,“服务”上门。执法部门只得取缔了这家浴池。
公款消费是浴池业中另一个普遍存在的消极现象。上级来人,接待单位请他们到浴池洗个澡,表面听来并不越轨。可是一进浴池,卡拉OK、保龄球、麻将、酒吧应有尽有。享乐完了离店,服务台票上开的都是“会议费”、“活动费”之类名目。山东某市一家浴池,曾统计过1995年半年的数字,公款消费大约占整个营业收入的35%。
业内人士指出,浴池业当前自律能力较差,行业管理跟不上。除了其他方面涉及的管理规则外,浴池业自身还没有法律、法规或有权威性的规章可循。随着浴池业所有制成份的多元化,计划经济体制下建立的一套管理体制已不适应。专家们指出,现在要尽快建立适应市场经济要求的浴池行业管理体制,制订新的法规、规章,对服务方式、发票管理,以及用工、上岗培训等都要有明确的法律规范和政策制约,以结束目前某些浴池企业“有钱就提供服务”、“出钱就应该享受”的无序状态,保持其为社会服务、文明服务的良好传统。(附图片)
题头和文中照片均为本报记者王景仁摄
图为北京翰林春浴池职工在为浴客拔火罐。
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