华北华东粮食部门进行存粮普查翻晒工作 [复制链接]

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华北华东粮食部门进行存粮普查翻晒工作
【新华社二十四日讯】华北各地粮食部门正在作存粮的普查排队和整理翻晒工作。
山西省榆次专区粮食局根据粮食含水分、杂质的程度，将所属二十二个县的库存粮作了排队，分别处理。榆次、长治两专区采取翻晒、过风、过筛等方法，使一千一百五十多万斤存粮含水量降低，杂质减少，达到安全标准。北京市粮食局从二月份起就大量晾粮。天津市粮食局所属各单位也都在翻晒粮食，计划在四月底基本翻晒完毕。
今年华北的存粮比去年增加近一倍，而且粮食水分大，含杂质较多，给保管工作增加很大困难。各地粮食部门对粮食保管工作非常重视。全区各省市在一、二月份先后成立了护粮委员会或护粮办公室，负责粮食保管的督导工作。华北行政委员会粮食局在三月中旬派出工作组，分别到山西、河北两省基层粮库检查粮食保管情况，协助各地作好保管粮食的工作。山西省粮食厅二月份派出干部四十八人，分组到各专区去帮助并推动作粮食的清仓排队工作。河北省保定市粮食局等部门也在二月中旬派干部到各粮库进行普查。
各地粮食保管部门的职工还创造出许多保管粮食的办法，并注意节省包装物料。山西省寿阳县粮食保管部门的职工在翻晒粮食中，创造“垄沟翻晒法”，有效地降低了存粮的水分。北京市粮食局永定门仓库保管员王定序创造了“大米倒地、高扬出风、换袋、降低水分”的办法，解决了缺少摊晾地点的困难，推延了大米发热时间，收效很好，现在北京市粮食局正在推广这个办法。
【新华社上海二十四日电】华东国营粮食部门正大力处理长江三角洲地区所存稻谷的高水分问题。从二月十日开始，华东行政委员会粮食局就派出工作组，会同有关各省和各专区的粮食部门，对三角洲地区储藏的国家粮食进行大检查。参加检查的有检察署、合作社等部门。和检查同时，各县粮食保管干部展开了以处理稻谷高水分为中心的保粮工作。处理稻谷高水分最主要的办法是曝晒，他们的口号是“不放过一个晴天”，除粮库原有的晒场外，并借用了各地所有可以暂借的运动场，许多桥头、路侧可以利用的小空地也都利用上了，各地准备了约二十万张芦席作为晒粮用的垫子。阴天把粮食搬出摊凉，雨天摊在屋内过风。这一工作得到当地居民的大力支持，他们不单借出所有的晒场、用具，还参加了晒粮工作。南京、杭州的气象台也十分关心国家的保粮工作，都不断地向粮食部门报告气候变化的情况。
各县在保粮工作中除曝晒外，他们还因地制宜想出了烘干的办法。在苏州和嘉兴专区的一些烘茧设备已被利用烘干稻谷。松江专区还创造了一种烘干室，青浦县现有一百十二只炉子在日夜烘干稻谷。
中央人民政府粮食部已拨给华东区二十二部烘干机，支持华东粮食部门认真保管粮食。长江三角洲地区，包括江苏省的苏州专区、松江专区和浙江省的嘉兴专区，地处太湖四周，盛产晚熟粳稻。去年十月底稻谷收割开始这里就络续下雨，稻谷很难彻底曝晒，因而稻谷所含水分极高，大部分在百分之十八以上，最高的达到百分之三十五。