给“保质期”保质 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：市场随笔

给“保质期”保质
黄小平
一位朋友不久前在一食品店购得两筒桂圆晶，外包装上明明标着出厂日期为一九九六年四月。回家后，当他打开时，里面的桂圆晶却结成了块，还爬出了小虫子。想找商家去退，因没有开发票，老板一口咬定没过“保质期”，说这不属过期食品。后来，工商人员告诉他，那用胶带纸贴上去的“保质期”是假的。
市场上这类“陷阱”是很多的：有的标明了出厂日期，却没有保质期限；有的包装标明“出厂日期”处是一片空白，卖主可以随时填上日期。面对如此“保质期”，消费者要提高识别能力，该追究就要追究。工商部门也应予以严格查处、曝光，使生产者、经营者不致作假。