拉萨冬日鲜果香 [复制链接]

第5版(各地传真)
专栏：边地掠影

　　拉萨冬日鲜果香
本报记者张忠
五六年前，冬天在拉萨吃新鲜水果，不能不说是一种奢求。如今，３００多家水果摊点遍布人口不足２０万的拉萨城区，果品货源充足，种类丰富，变化之大，着实令人感叹。
１月下旬，记者在拉萨市最大的娘热路水果批发市场发现，这里果品丰富，有广东香蕉，陕西红富士苹果，兰州特产冬果梨，河北鸭梨，西藏林芝苹果，四川广柑、桔子、血橙、脐橙，还有尼泊尔蜜桔。
来自四川安岳的一位女批发商告诉记者，几年前，拉萨市场上为数不多的新鲜水果主要靠空运进藏，批量小，成本高，售价自然也高出内地几倍，很难成为老百姓的日常消费品。现在主要靠公路运输，保鲜技术提高了，批量大了，成本也就下来了，大家都买得起。
记者来到一辆东风大卡车前，货主急忙迎上来。货主是甘肃皋兰县人，叫卫传太。这车兰州特产冬果梨是昨天深夜才运到的，一上午就已批出去了１／３。卫传太告诉记者，生意好的时候，一二天就能批完一车。不过也有亏的时候，“拉萨就这么大个市场，竞争激烈，风险也大”。
记者在一位藏族朋友家做客。朋友端出苹果、香蕉招待。苹果又红又大，一看标贴，是陕西红富士，朋友说这是目前拉萨市场上最好的苹果，“也不贵，２元６角１斤，上好的香蕉也才４元。”朋友说，“前几年，别说贵，到了冬天掏钱都买不到。现在好了，夏天连草莓、樱桃、菠萝、猕猴桃、荔枝、芒果都有。”朋友介绍说，８０年代中期，拉萨的水果夏天只有青海、甘肃产的西瓜，冬天仅有本地苹果。夏天，老百姓有时以一种名叫“秋秋”的野生酸根和水萝卜权充水果吃。冬天则托人从林芝拉一两麻袋苹果，来不及吃，很快就蔫了，怕坏，切片晒成干吃。朋友说：“那时候，蔫苹果待客就算不错的了！”
１９６５年，陈毅元帅来拉萨时，在“七一”农场亲手种下了闻名西藏的“红元帅”苹果树。那以后，西藏苹果种植面积逐年扩大。如今，西藏自产的苹果依然走俏。藏族姑娘仓姆决的摊前摆着一堆林芝苹果，看上去个个新鲜、光洁。“２元３角一斤。”仓姆决说，“这是本地最好的苹果。”（附图片）
拉萨街头的水果摊张忠摄