谈畜产品的生产和出口 [复制链接]

第2版()
专栏：

谈畜产品的生产和出口
于焕宸 胡明
在我国辽阔的牧区，牧民们牧放着成群的牛羊，山林湖沼里栖息着各种各样的飞禽走兽，在广大的农村中，饲养着更多的驴、骡、马匹、猪、鸡、鸭、鹅等家畜和家禽，这些，都是农牧民重要的生产资料和副业生产，所以畜牧业在我国人民经济生活上占有很重要的位置。
随着畜牧业的恢复和发展，畜产品的增加，四年来，农牧民卖给国营公司的畜产品约在七万亿元以上（一九五二年以前不包括东北、内蒙古、新疆、西藏），它大约相当于八百万个农民一年的生产价值，可买原粮八亿七千五百万斤，足够一百多万人一年的食用；如用来购买布匹，可买二千六百万匹，这些布匹可缝制单衣一亿五千万套。这对发展农牧生产，繁荣城乡经济，改善人民生活，加强各族人民团结，都起了相当大的作用。
国营公司收购的各种畜产品，经加工制成皮衣、皮鞋、皮帽等等各种御寒用品，除供应保卫国防的指战员们的需要，支援了伟大的抗美援朝斗争，并保证了国内人民生活上的需要外，还组织畜产品输出，换回国家工业化所需的各种机器装备，支援了国家的经济建设。仅一九五三年，国营公司畜产品出口总值就可换回建设三十个容量一万五千瓩的火力发电厂的全套设备，这些发电厂建成后，就可使我国土地上三十个拥有数十万人口的城市得到电力供应。
但是，国营公司在畜产品出口的品种、数量和质量上都还须继续改进和提高。怎样来发展畜产品的生产，支持国家工业化呢？
首先，目前出口的畜产品在生产量中所占比重都还小，如与国内人民生活关系较小的各种皮张，一九五三年出口量只占到生产量百分之二十左右，其中牛皮的出口量还不到生产量的百分之五。因此，必须普遍地发展现有的畜产品生产，扩大生产规模，改进生产技术，提高产品质量，以增加农牧民的收入，增加出口数量。
其次，由于我国许多家畜还是数千年来繁殖着的旧种，生产能力小，质量低，如绵羊毛生产，目前我国一般绵羊每头每年平均产毛二斤左右，且多为粗毛，不适合纺织工业使用；但蓝哈羊（改良羊种）每头每年可剪毛十四斤左右，而且毛质细软，适合纺织工业的需要。还有山羊绒，好多地方群众还不习惯抓绒，大部都被抛弃，又如杀羊吹气剥皮既不卫生又损皮质，因此，必须积极学习苏联先进经验，重点地有计划地推行改良品种，和很好地进行宣传与技术上的帮助，逐步地实现畜产品的大量增产和扩大输出。
第三、目前山林湖沼中的野牲，如黄狼、水獭、旱獭、狐、貂等，逐年减少；又因打猎时不注意育种，大小一齐打，品质也在降低。根据苏联先进经验，野牲也可饲养，现在苏联所饲养的黄狼、狐、兔等等的皮张比我国猎打的黄狼、狐、兔等的皮张大一倍至数倍，品质很好，而且能够达到繁殖野牲和增加野牲皮毛等畜产品的目的。因此，学习苏联先进经验，研究试验养育野牲，把野牲变为家畜，特别是饲养一些生产贵重皮张的野牲，很有必要。
第四、在畜产品的消费上注意节约，减少浪费也是一个重要方面。由于增加生产不可能很快实现，因而，适当地节约消费在目前更加不应忽视。对于有些畜产品如肠衣、羽毛和各种毛皮等，历来主要就是供出口的，国内人民还无大量需要，就应加强货源的组织工作，充分发挥潜力，尽可能把这些有销路的畜产品输出去。
此外，除国营公司应积极加强收购，正确地掌握价格与规格外，还需要各级党政机关予以大力的支持，特别有关农林畜牧部门的主动密切配合，以逐渐加强对发展畜产品生产工作的领导。