“全民食盐加碘”有科学依据 [复制链接]

第2版(要闻)
专栏：

　　“全民食盐加碘”有科学依据
本报北京１月１２日讯记者艾笑报道：今天，国务院领导授权卫生部有关负责人，就近来某些报刊出现“不应该全民都吃碘盐，摄入多了也会得病，如得肝硬化及甲状腺囊肿和其它疾病”等说法，向首都新闻界做了阐述，指出这种意见是错误的。
这位负责人指出，在相当长的时间里，由于碘缺乏引起甲状腺肿、地方性克汀病和亚克汀病，会造成不孕、早产、死胎、畸形、新生儿甲状腺功能低下、单纯性聋哑及新生儿死亡率增高，更为严重的是，影响胎儿和婴幼儿的脑发育，即使是轻度缺碘也会导致程度不同的智力障碍和生长发育迟滞。而防治这种疾病的唯一有效手段是补碘。这位负责人说，目前国际公认的标准为：人群的尿碘水平在１００微克／升以上，才能基本上消除碘缺乏的危害。从这个全新的角度和标准出发，我国绝大多数地区，包括以前被认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要补碘的人群扩大了许多。
近年的抽样调查也证实，即使在天津、合肥、哈尔滨、福州等大城市，居民的尿碘水平都在１００微克／升以下，儿童的甲肿率都大于５％，历史上认为不是碘缺乏病区的上海市，最近对在校学生的抽样调查表明，其碘营养水平偏低。
科学研究结果证明，人的摄碘的安全范围很大，从医学角度上讲，每天摄入１０００微克碘是安全的。这位负责人强调，全民食盐加碘是绝对安全的。国际控制碘缺乏病理事会曾在它的声明中这样讲：“碘盐中的碘量对于碘摄入量已经充足的人群来说，不会带来任何医学上的危险，我们坚决推荐，所有缺碘国家都要实施全民食盐加碘。”