关于酒的话题 [复制链接]

第12版(副刊)
专栏：金台随感

　　关于酒的话题
李忠智
对于酒我是外行，从来没研究过什么酒文化，也基本上不喝酒。但知道喝酒可能是具有世界性的，根本不喝酒的国家似乎很少，只是喝酒的人数、用酒的数量多少而已。至于喝酒的动机，那也是因人因时而异的：有的是为了交友助兴，“酒逢知己千杯少”嘛；有的是为了消愁解闷，“平台为客忧思多，对酒遂作梁园歌”；有的是为了取暖催眠，“三杯饮饱后，一枕黑甜余”。也有以酒作药的，认为酒可以活血，据说有人在谈到保健经验时说“动为纲，素经常，戒喜怒，酒微量”。上边说的这些动机或目的都是无可非议的。
但是，不管出于什么动机或目的，都应把握住这个“微量”，切莫喝多。喝多了不仅实现不了原来那些良好的愿望，而且会发生各种意想不到的丑事和坏事。因喝酒过多醉卧街头者并不罕见；因用酒频繁、过量致病丧命者也时有所闻；许多车祸和打斗事件也往往是因为喝酒所致。可见酒喝多了绝无好处。“酒逢知己千杯少”，“饮如长鲸吸百川”，不过是夸张而已。“李白斗酒诗百篇”，也不会是一次性的。
我就是不明白，有些人为什么对酒的兴趣那么浓，见酒必喝，每喝必醉，不仅自己喝得多，而且千方百计让别人多喝。似乎只有如此，才是有气魄、够朋友、算英雄。“打麻将一夜两夜不睡，喝茅台三斤五斤不醉”，这不只是一句笑谈，而是确有其人。大喝当然伴随着大吃，美酒佳肴，山珍海味，多多益善。“想喝酒，找借口”，今天这招待，明天那应酬，不是请人家，就是人家请，无休无止，没完没了。但私人花钱者却极少，一是花不起，二是舍不得。就是说，凡大吃大喝者，多是吃公喝公，工资用不着，还另有出差费、误餐费之类的补贴，一举多得，何乐而不为。然而，这却是祸国害民，伤风败俗，最终也对自己不利的败家子作风。
奇怪的是，有的领导人还把能喝酒当作能广交友，把事业搞活、搞好的重要标准，其实这是个很大的误解。因为所有诚心诚意办事的人，都是厌恶这种败家子风气的，不是有过一桌酒宴吓走外商的事例吗？
还有极个别的人，把喝酒看得至高无上，甚至提到人生观、价值观的高度，似乎一天不喝酒就没法活。为了喝酒，可以置荣辱、善恶、生死于不顾。“万事不如杯在手，一生几见月当头”，是对这种人的写照。在我们国家的现在，尊崇“对酒当歌，人生几何”的哲学，不仅是绝顶的荒唐，而且应该遭到反对。
总之，对于酒，每个人都应该端正态度，正确对待。最近国务院的一些部委和省市作出了“公务宴请不喝白酒”的决定，这无疑是一项重要措施，希望各级有关部门都能制定一些切实可行的措施，以防止因酒而引发的各种丑事、坏事。这肯定也会有利于反腐败的深入开展。