硒能治病亦能致病 [复制链接]

第10版(科技园地)
专栏：

　　硒能治病亦能致病
潘文坤
硒是一种非金属元素，主要来源于火山成因矿床中。一些植物和海鱼也含有丰富的硒化合物。近年来，国内外学者研究发现，硒具有医疗强身作用。
美国调查了全国不同地区中硒的含量，发现有１７个州所发生的直肠癌与缺硒有关。通过对患者补充硒后，取得较好效果。我国通过对克山病、大骨节病发病区的调查，发现这些地区的人每日只摄入１０微克硒。通过补充硒后，病人病情有所缓解。
一个正常人每天摄入２０—３０微克硒对健康是有益的，但过量服用则会引起硒中毒。６０年代初，在湖北恩施地区流行脱发脱甲病，其病因就是硒中毒引起的。据了解，我国有２／３的地区缺硒。在低硒地区改善人群的食物结构是一种预防措施，但市场上出售的含硒口服液，必须谨慎服用。滥用各种含硒保健品，不仅不能治病，反而有可能致病。