生姜能防皮肤癌 [复制链接]

第7版(国际)
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　　生姜能防皮肤癌
据新华社波恩３月１８日电生姜能防皮肤癌。这是美国科学家的最新发现。
据德国《图片报》报道，美国科学家把生姜汁涂在老鼠身上，然后把老鼠置于一种致癌化学物质的影响之下。事后对老鼠体内的酶进行检测时发现，涂有生姜汁的老鼠体内癌变的倾向不大，或根本没有，而其他老鼠则受较大影响。
科学家迄今未能断定，生姜中何种成分起了决定性作用。但可以肯定的是，生姜具有显著的防皮肤癌的作用。