“菜迷”冯兴才 [复制链接]

第5版(各地传真)
专栏：人生舞台

　　“菜迷”冯兴才
赵鹏饶传贤
１３本台历整整齐齐地码在桌角，由于年代已久，页片已经发皱。随意翻开，每页上记得密密麻麻：天气、品种、株数、时间、长势、施肥、喷药、下茬以及销售。
“这些都是打我搞蔬菜研究会之前就开始每天作的观察日记，我琢磨要是写本《蔬菜志》总得需要这些东西吧。”这位在闽北邵武市被远乡近村群众称为“种菜状元”的冯兴才，极认真地对记者说道。
１９６１年初中毕业回乡的冯兴才，原本是可以走另一条路的。他当过会计，作过保管，还曾担任过１０年的村党支书。然而甭管做什么，三十几年来他始终割舍不下对种菜的迷恋。不管多累、多烦，他只要往菜地里一钻，便全忘了。有一年，老冯试种一种名叫“玻璃脆”的芹菜新品种，因为没经验，菜苗移栽时没能及时覆盖薄膜。结果，一晚上全都冻死了。他又急又气，竟蹲在田头抹起了眼泪。这以后，不管夜里有多冷，他总是披衣守在地里。
“种菜不难，种好可不容易，关键要靠科技。”时间久了，冯兴才种出了门道。老冯开始大量订阅各种蔬菜杂志，还报名参加了中国农函大蔬菜专业学习。同时他还组织成立科研小组，专门研究本地的蔬菜种植。
邵武土薄水冷，当地的蔬菜不仅品种单调，而且结果少而小，质量不佳。每到春、秋季，便常有“青菜贵过鱼肉”之说。冯兴才循难而进，硬是靠着书上学来的人工授粉、大棚栽培、杂交改良等新技术，前后十余年，成功地培育、引进并推广了青椒、大白菜、红菜苔、绿莴笋等５０多个适宜本地生长、优质丰产的新品种。老冯还将自己总结出来的成果编成５００多份技术指导，走乡串村无偿介绍给周围地区的群众。在他手把手的传授下，一大批蔬菜专业户率先脱贫走上了致富路。邵武市蔬菜供应市场也从此连续七年出现了淡季不淡、旺季不烂的喜人景象。为此，老冯被授予“省优秀共产党员”、“先进专业户”的称号。
如今已谢职在家的老冯，依然闲不下来。“编本《蔬菜志》，算是我为家乡为后人留点资料，也让他们少走弯路吧。”