西安：饮料业兴旺 [复制链接]

第10版(经济生活·财贸)
专栏：市场扫描

　　西安：饮料业兴旺
屈红娟
进入１９９６年以来，西安饮料市场的“珠江水”已悄然退潮，本地饮品在市场占有率、产品竞争力等方面均占据绝对优势。
前些年，西安饮料生产规模小、品种少，包装简陋，难以满足人们生活的需要，外地产品得以乘“需”而入，到１９９３年底，市场上７０％的高档饮料来自外地，其中尤以广东产品最多，所以有了西安人喝“珠江水”之说。
近两年来，西安加大了对本地现有资源的利用与加工。地产矿泉水、苹果汁、猕猴桃汁、杏仁露、红枣汁、刺梨汁、绞股蓝可乐陆续上市，并以口味纯正、质优价廉等优势得到了消费者的认可。本地饮料在市场上迅速“收复失地”，使曾称霸一时的“珠江水”悄然退潮。如今，西安市场的粤产饮料只有本地没有原料的椰子汁、芒果汁等热带水果果汁，据经营者介绍，这是为消费者调换口味准备的。