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话说“菜篮子” [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 正序阅读 0 发表于: 1996-05-11
第8版(摄影)
专栏:行家如是说

  话说“菜篮子”
编者按:术业有专攻,行行有门道。从本期开始,“摄影报道”将推出“行家如是说”栏目。介绍不同行业中的佼佼者以及他们对各自所从事工作的看法和建议。
李志雄是中国农垦(集团)总公司华垦岳各庄批发市场总经理、世界批发市场协会会员。他所参与管理的岳各庄批发市场承担着北京城区近1/3人口的蔬菜、肉禽蛋等食品的供应,有京城“菜篮子”行情晴雨表之称。他认为,当前蔬菜销售最重要的问题是保持货物稳定,既要保持总量平衡、品种合理、货不断档、价不暴涨,又要保持现有批发市场的稳定。农产品流通环节价差过大的问题对蔬菜而言尤为明显,“绿色通道”的打通,可以解决产地到销地运输中的乱收费问题。但是,批发市场交易环境交易秩序亟待整顿,批发市场和集贸市场重复纳税严重,市场管理费和租赁费过高,这些问题一来会损伤菜农、菜贩积极性,二来影响菜价。有关部门要从立法、执法和扶持现有批发市场的建设上下功夫,逐步实现菜篮子总体规划和布局,使蔬菜与农副产品的流通相对稳定地发展。
(附图片)
图为李志雄向河北菜贩了解蔬菜销售情况。
汪永基摄影报道
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