正是樱桃扬花时 [复制链接]

第12版(副刊)
专栏：

　　正是樱桃扬花时
于书恒
春天爱俊，很会打扮自己，杏花刚落，桃花又开，接着便将樱桃花擎出野外。
偏偏《烟台晚报》上，一则“六月樱桃五月熟”的简讯，改变了开花结果的自然规律，引起我的采访兴趣。
车出烟台市区，我们直奔城郊只楚镇，这里名声很响，号称北方“樱桃第一镇”。五月开头，正是樱桃扬花的时节，远远望去，漫山遍野一片白色，如同冬日的雪景，美得让人叫绝。微风吹过，散发出醉人的清香。蜜蜂总是跟着花儿走，更带来了春意融融。一场小雨刚停，园林中就见忙碌的身影，果农的心都在树上，因为枝头上挂着他们的“存折”。今年的花情好，白得晶亮，都说“瑞雪兆丰年”，准有个好收成。
山东烟台是我国大樱桃的主要产区，种植面积占全国的８０％。市西郊区一带，又是大樱桃的集中产地，只楚镇就有３５００亩，年产量在３０万公斤以上。每当樱桃熟了的六月，就会红了山，红了坡，红了农家的话题。那“红灯”、“大紫”、“巨红”，诸多的品种在枝头累累，似珍珠玛瑙，晶莹剔透，把空气都熏得甜丝丝的。此时，候鸟般的客商，会从天南海北云集这里，争相抢购。
花开五月，怎么会有樱桃熟呢？镇上的同志引我们去了南上坊村，进了塑料大棚，就解开了这个谜。这里是另一个世界，棚外花正怒，棚内已结果，那樱桃一嘟噜一嘟噜，泛着粉红色的小脸蛋，惹人喜爱，约摸再呆十天八日即可上市。大棚的主人邹本连是个农家的能人，早年干过技术员，爱动脑，肯钻研，时间观念使他的思路产生了效益。樱桃早熟就是金钱，何不设法为樱桃园挡风御寒，催它早做贡献？于是去年他投资３万元，为六分半果园搭起一座遮天盖地的塑料大棚，实行科学管理，结果一次试验成功，提前一个月熟了果实，还未上市，就有人找上门来，以每公斤几十倍的高价收走。今年他又扩大到１．４亩的棚盖面积，预计可产３００多公斤。鲜事越传越远，早有东北几个地方来订货。到时候又是飞机上的“客”，那鲜红的果儿，刚摘下一两个小时就能上席，为餐桌生辉。只楚镇的大樱桃往年就曾漂洋过海，引得“老外”一声声“哇！”
正是樱桃扬花时，却见红果挂枝头。我看到一个个中国农民，凭着智慧，构思出一篇篇杰作——季节跟着科技走。