冰淇淋类产品１９９６年“六一”儿童节冰淇淋类产品质量国家监督专项抽查结果 [复制链接]

第9版(读者之友)
专栏：权威检测

　　冰淇淋类产品
１９９６年“六一”儿童节冰淇淋类产品质量国家监督专项抽查结果
１．组织单位：国家技术监督局
２．检验单位：国家食品质量监督检验中心、国家乳品质量监督检验中心、广州市产品质量监督检验所
３．抽查范围：北京、哈尔滨、广州
４．被检查产品数量及类型：４５家经销企业经销的１１０种冰淇淋类产品，涉及６８家生产企业
５．主要检验项目：感官指标、膨胀率、平均净含量、脂肪、总固形物、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签等
６．质量较好产品（排名不分先后）：（附图表）