亚麻酸应用开发取得进展 [复制链接]

第5版(教育·科技·文化)
专栏：

　　亚麻酸应用开发取得进展
本报讯记者艾笑报道：我国长城生物产业有限责任公司经过多年艰苦攻关，从天然植物中提取出高纯度—亚麻酸。该项目填补了我国—亚麻酸应用研究的空白，科研水平处于国内外领先地位，被列为北京市１９９７年重大科技成果。
—亚麻酸是存在于深绿色植物中的一种有机化合物。研究证明：它作为人体健康的必需脂肪酸，在体内可代谢产生被视作脑黄金的生命活性因子ＤＨＡ和ＥＰＡ。这两类物质是构成大脑细胞、人体神经和血管、多种激素的主要成分。一旦缺乏，即会引起机体代谢失调。