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你了解张家口吗? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1997-11-18
第10版(经济生活·工交)
专栏:

  你了解张家口吗?
本报记者刘燮阳
张家口是北京的北大门,位于冀、晋、内蒙古三省(区)交界处,历来是兵家的必争之地。张家口一吃紧,北京就难保。因此,在我脑海里,一直把张家口看成是军事重镇,别无其他。
最近有幸参加“’97张家口牛羊产品交易大会”,主管财贸的副市长王金玉告诉我,张家口一年要供给北京上万吨牛羊肉,3.5亿公斤错季蔬菜,还有北京人的用水,一半是靠张家口地区官厅水库供给的。这些年,张家口大量植树绿化,保障了北京少受风沙的侵袭。
听他这一说才明白,我这个常住北京的人,吃的是张家口的菜,喝的是张家口的水,涮的是张家口的羊肉,真要感谢张家口的父老兄弟了。在这和平年代,作为军事重镇的张家口,已经变为令人羡慕的塞外经贸要城。
张家口这些年来,大力发展畜牧业,已发展无污染、无公害的优质草场135万多公顷,牛羊饲养总量已达400多万头,加工能力达到万吨以上。河北省最大的肉联厂——张家口市清真肉联厂生产的肉类产品,品种齐全、质量好,有绿色美玉食品之称,不仅远销国内20多个省区,而且出口阿拉伯国家。
张家口的气温早晚凉,中午热,很适合葡萄的生长。这些年来,张家口地区大量种植优质葡萄,改良品种,年年丰收。发展酿酒业是张家口的一大优势,中国著名的长城干白、干红葡萄酒就是用张家口的葡萄生产的,远销国内外。
生产错季菜是张家口的另一优势。当北京市场没有黄瓜、西红柿、土豆等的时候,张家口生产这些蔬菜正是旺季,既解了北京的燃眉之急,又可增加当地农民的收入。张家口的蕨菜、发菜、口蘑等地方特产享誉中外,每年都要运往北京。
独特的旅游资源是张家口的一大特色。当北京炎热难耐时,张家口却是凉风习习。塞外草原可以跑马、可以打猎……在这3.7万平方公里的土地上,既有美不胜收的自然风光,也有丰富的人文景观。历史上这里是各民族聚居共处之地,留下了大量古碑、古墓、古寺等。随着张家口的不断开放,这些旅游点正在开发,吸引着众多的中外游客。
张家口交通发达,京包铁路横贯东西,大秦电气化铁路以及国道110线、112线、207线均穿市而过,北京到张家口的一级公路新近开通后,到北京只需3个小时。
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