家乡的鸭梨好吃了 [复制链接]

第10版(农村经济)
专栏：

　　家乡的鸭梨好吃了
李荣琨
我的老家河北省魏县是鸭梨的主要产地之一。前两年老家亲友带来的鸭梨，只酸不甜，家里人都不爱吃。今年国庆节时我又从老家带回两箱鸭梨，大家一尝，又甜又酥，好吃又解渴，都争着吃。其它水果都被冷落了。
为什么老家的梨好吃了呢？这是梨农们吃过苦头以后结出的甜果。１９９４年前，魏县鸭梨不仅畅销国内，而且远销到香港地区和东南亚各国。那时梨树真是梨农的摇钱树。每户梨农每年少则收入数千元，多到收入一两万元。可是１９９５年、１９９６年两年，一些梨农为了追求高产量，盲目多施化肥，浇大水。结果产量虽然上去了，质量却下来了。梨果只酸不甜，价钱一降再降也销不出。
梨果卖不出去，只能怨自己的梨果质量不适合市场需要。于是，梨农们在今年的梨树管理中，多施有机肥，多疏果少浇水，梨果全部套了袋。今年的梨果个大皮细肉甜，又香又酥。由于今年的梨果质量提高了，不仅梨农们自己运出的梨果全部卖出了，还有不少外地客商纷纷前来采购。湖北省孝感市的一个客户已来这里拉了五趟梨。他们昼夜不停，三天一趟，轮班来拉。