满城草莓香飘四方 [复制链接]

第10版(经济生活·财贸)
专栏：市场扫描

　　满城草莓香飘四方
本报记者梅洪如
春天是水果的淡季，享有“春天第一果”美誉的草莓，正好满足了消费者尝鲜的需要。春天的北京，到处可以见到卖草莓的摊点。据有关单位介绍，目前北京市场上大约８０％的草莓来自河北满城。清明节前夕，我们访问了满城。
走京石高速公路，汽车往南飞驰大约３个小时，便到了位于太行山东麓的满城县。这里不愧为“草莓之乡”，田野里布满了白花花的塑料大棚，棚里白花、红果，正是草莓收获时节。地膜里覆盖着的也是草莓，它们晚一点，是棚栽草莓的“后续部队”。满城的草莓一年可收获８个月。
满城的水质好，日照强，出产的草莓果实大，色泽鲜，味甘醇香。特别是近年加大了科技投入，引进国外新品种、新技术，聘请国内外专家传授草莓种植技术等等，使满城成为国内品种最多、质量最优、种植面积最大的草莓生产基地县。如今，草莓已成为包括种植、科研、加工的综合产业。全县已有各类草莓加工企业１５个，总投资１．６亿元。拥有速冻草莓、草莓酱、草莓乳、草莓酒等１０个系列２０多个品种。产品远销日、韩、东南亚、欧美等国家和地区。
“今年卖了多少啦？”在县城西陶佐草莓批发市场，莓农韩玉泉爽快地回答了我们的提问：“已经卖了１．４万元。”韩家今年种２棚、６分地草莓，棚里正在生长的草莓估计还能卖３０００多元，这样，一季下来就是１．７万元。大棚是原有的，成本投入不大。“种草莓致富”已成了全县农民的共识。１９９６年全县农民人均草莓收入６３８元，约占人均收入的４０％。政府大力支持农民发展草莓生产，采取多种措施扩大草莓销售渠道。现在全县在草莓生产集中的乡（镇）、村已建起１５个批发市场，每天接待大批来自华北、东北、西北的商贩。我们采访的陶佐批发市场，４０亩交易场地摊位摆得满满当当，车水马龙。据当地干部介绍，销售旺季这个市场日成交量达到１０万公斤，日成交金额突破百万元。
满城鲜草莓４０％供应北京。为保证草莓直销首都市场渠道畅通，多年来组织满城草莓进京的朝阳区市场服务中心今年与工商、公安等部门一起，更加强了市场管理与服务。为了引导销售，北京每天将草莓上市量、价格等信息电告满城，满城通过电视等及时将这些信息转告莓农，使他们在销售产品时可避免盲目要价，导致滞销，或者定价过低，造成损失。
市场经济为满城草莓香飘首都、香飘四方创造了十分优越的环境。
（附图片）
莓农笑了！本报记者蒋铎摄