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第7版(国际)
专栏：

图为美国贝尔茨维尔农业研究中心生物研究所的豆类氨基酸及基因研究室。该室研究范围包括高蛋白稻米、高不饱和豆油、促进可食用作物增产的化学因子以及低农药抗病作物。该研究中心是美最大的农业研究机构，有25个研究所。新华社发