枣子的喜悦——溆浦县发展枣子产业纪实 [复制链接]

第10版(农村经济)
专栏：省报传真·湖南日报供稿

　　枣子的喜悦
——溆浦县发展枣子产业纪实
王利亚金中基
“十乡百里十万亩”。人们如此描述湖南省溆浦县枣子的特色和气势。
金秋时节，记者踏上溆浦枣乡，只见漫山遍野的鸡蛋枣、牛奶枣、长枣、木枣、蜜蜂枣、算盘枣、观音枣……果摇枝头，好不让人心醉！
枣子熟了。挂在树上的枣子，变成了装在口袋里的票子。枣乡的农民，从心底里发出一种盼望已久的喜悦。
　　四年胜过一千年
溆浦种枣的历史，可追溯到唐代。然而，直到１９９２年，沧海桑田一千多年，全县枣子的种植面积仅有４万亩，而且亩产只３００来公斤。自然经济给溆浦人留下了历史的遗憾。
溆浦把枣子作为产业来抓始自１９９３年。他们选准枣子这个产业，按县委书记王新华的说法是，溆浦种枣独有优势，枣子过了溆浦就长不大，溆浦枣子品质好，尤其是鸡蛋枣全国闻名。于是乎，一个东起低庄、西至江口的十乡百里十万亩枣子发展蓝图呈现在溆浦人民面前，一台大规模开发枣子基地的好戏，在这年冰天雪地的冬季拉开了序幕。
“枣子不能过河！”江口一带一些用历史的眼光来看枣子的农民，常以此为借口不种枣子。当时任县委书记的陈志强带领林业技术员赶来考察论证，做说服工作，终于使枣子过了河。
枣子过了河，人们的思想禁锢冲破了，一场更大规模的开发热潮在溆水河两岸卷起。５２个机关单位纷纷上山租赁搞开发，共开发枣子５０００亩。县粮食局一个单位就开发了１２００亩。县委书记王新华带头在仲夏乡建了１０００亩示范片。县政协主席谢顺培率３０多名机关干部上山奋战半月，垦出百亩基地。
把溆浦建成枣子基地，形成大产业。人们至今不能忘怀那一幕幕上级领导为开发助威的情景：原地委书记戚和平亲自挂帅指挥开发；省长杨正午把溆浦枣子基地作为联系点，多次进山现场办公；省委书记王茂林１９９５年初顶风冒雪登上山头，与枣农共商发展枣子的战略。
年复一年，地委书记换了，县委书记换了，可抓枣子的劲头都是一个样。４年时间，全县新开了６万亩枣园。４万多人的低庄镇，如今枣园面积已发展到２万亩，人均０．５亩。该镇荆湖村一个姓陈的农民种枣达４０亩。千年枣乡迎来了它的春天。
　　溆浦人种天下人吃
枣乡八月，到处是收购的繁忙景象、加工的热闹场面。在这些日子里，我们见到溆浦的枣子，不管是鲜的，还是加工了的，都急匆匆地运往四面八方。
８月５日，低庄镇连塘村开来了８辆加长大卡车。几个广西客商一声吆喝，枣农们从四面八方担着枣子往车上堆。
８月９日，记者走进低庄镇连山村刘生满的加工厂，只见选枣、打枣、煮枣、烘枣、整形的人群，男男女女有１００多人。刘生满是县里最早加工枣子的大户之一，原来只有６口锅加工，现在已有了３７口锅、１３个加工点。他停下手里的活告诉记者：“新加坡人喜欢用蜜枣炖东西吃。那里的陈老板每天打来三四个电话催货，真是搞不赢啊！这１０多天已加工２００多吨，光白糖就用了１６０吨，产品全部销往新加坡市场，产值达３２０万元。”
溆浦人种枣子，天下人吃枣子。这是溆浦的枣农们做梦也没想到的，而今却已成了真真切切的事实。
这两年，溆浦人变得精明了，敞开县门迎客商，做活了枣子文章。浙江、福建一大批师傅赶来这里加工。踏进县罐头厂，记者见到右边厂房被浙江义乌客商租赁搞起了枣果加工。从老板李文尖那里得知，他们来了４１位浙江师傅，已加工蜜枣５０吨。外地师傅进来了，带来了技术，带来了资金，溆浦人也跟着提高了加工技术和经营本领。
如今，这里搞枣子加工的有本地的，也有外地的；有国有企业，也有股份合作企业、个体私营户。据介绍，全县各类枣子加工企业已达２１６家，年加工枣果２万吨。过去这里只能搞鲜销和晒红枣，如今则把枣子加工成蜜饯、罐头、枣泥、饮料等１０多个品种。
加工上来了，枣子由难运的鲜果变成了各种干果，枣农们再没有过去的忧愁。如今溆浦枣子已销往浙江、广东、广西等全国２０多个省市和港、澳、台地区，还出口到新加坡、泰国、马来西亚等国。
　　３万吨枣果半月销完
说起枣子，曾经有过一段凄凉的经历。那是１９９３年枣熟时节，一些部门见有油水可捞，便设关堵卡，乱收费。客户吓跑了，枣子不俏了。一时间，溆浦的公路两旁到处是倒掉的烂枣，仅低庄镇烂掉的枣子就有上千吨。收购枣子，还有“打游击”的故事。枣子走俏，都想捞钱，这样的税，那样的费，一车枣子上千元。外地人只好与枣农联合起来，打游击战。收购的人，白天把车停在县城，夜晚悄悄开进村，突击装车，装满就跑。
“坚决放开，一律不准乱收费，让枣子货畅其流。”县长刘生再介绍说，从今年起，县委、县政府下发文件，明确规定，农业特产税也只在生产环节征收，不在流通环节征收一分钱。
溆浦的枣子，特色在早。比南方的贵州早１０天，比北方的山西、陕西早２０天。因为早，所以俏。但是，溆浦的枣子是在７月底到８月中旬成熟，３万吨枣子集中在半个月时间要外销出去，这是个曾经使人一筹莫展的难题，正是因为他们下死决心放宽政策，搞活流通，才使这堆积如山的枣子转眼之间，轻轻松松走向了市场。
在仲夏乡，我们遇到了正在这里收购枣子的广西客户张金权。这个小伙子，从１９９１年起就在溆浦收枣子，他经历了收枣的酸甜苦辣。今年，张金权收枣子是最开心的一年。他告诉我们：１９９５年收枣一车要交１２００元，１９９６年要交８００元，今年收枣一分钱的费都不收了。溆浦的政策好，我们收枣也来劲。到８月９日，张金权已收枣２００多吨，付了４０多万元的现金。
一担枣子送来，拿着票子回家。我们见到桐木坨村的田梅翠，手里拿着刚刚卖枣的２００元钱，不知有多高兴。这一天，她卖了２３０多公斤枣子，收入现金３７０元。如今在溆浦，收购鲜枣，加工后出售的干枣，都是一手交钱，一手交货，就连加工户请工也是当天兑现工资。枣子，真正使一方经济活起来了。
溆浦人种枣，在这偏远的山沟里勾画出了动人的篇章。今年，全县枣子的收入达１亿多元，枣农种枣收入人均达５００元以上。枣子，带来了田野里一栋栋新修的砖瓦房子，新添了公路上一台台奔跑的车子……