生产秧苗的“工厂”——广东南海水稻工厂化育秧见闻 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　生产秧苗的“工厂”
——广东南海水稻工厂化育秧见闻
本报记者夏珺
一个个空塑料秧盘在流水线上缓缓流动，架在流水线上的几只漏斗分别漏下种子、塘泥土和水，再经过扫、刮整理工序，水稻的播种工作就完成了。一个个孕育了稻种的秧盘被送进温室催芽……
这是３月１３日记者在广东南海市大沥镇联滘管理区看到的水稻工厂化育秧的一个镜头。不过，这是为全国早稻“五化”现场会代表所做的演示。他们所育的秧已长成幼苗。在育秧大棚，记者看到码放整齐的数千个秧盘上已长出９厘米左右高矮的秧苗，葱郁挺拔，煞是可爱。联滘管理区的何主任告诉记者，这一棚育的是“粳籼９３”，３月２日播种的，再过几天就该拿去抛秧了。
为了防止早稻滑坡，农业部提出早稻生产要实现“五化”，即栽培转型化、育秧工厂化、品种优质化、用途多样化和收割机械化。育秧工厂化（专业化）是重要的一环。工厂化或专业化薄膜育秧不受早春天气变化的影响，可以确保季节、适时插植，有利于推广良种、提高秧苗素质，一般比传统育秧亩增产３０—４０公斤。广东是水稻工厂化育秧搞得比较早的省份。省农业厅粮油处黄斌民副处长对记者说，大沥镇１９９３年率先搞起了工厂化育秧，联滘的“水稻机械化工厂育苗抛秧栽培技术”还填补了国内空白。近年来，广东推广了大沥的经验，目前南海、三水、中山、东莞、台山、揭阳等市（县）已建起了一批水稻育秧工厂，育秧大棚面积３万多平方米，可为６万多亩稻田提供秧苗。
育秧工厂化与栽培转型化是紧密相联的。塑盘育秧一次成苗，可直接抛栽。众所周知，弯腰插秧是最苦最累的活儿，效率又低，抛秧却像“天女散花”一般轻松。记者曾亲眼见过抛秧的场面。农民们直着腰板，谈笑间手起手落，带着泥坨坨的秧苗便如一只只毽子一样在空中划出一道道抛物线，然后散开坠入田泥之中。这看似游戏，却是水稻栽培技术的一次重大变革，不仅大大减轻了劳动强度，提高工效６—８倍，而且抗灾、增产。去年春天，广东遭受历史上罕见的低温阴雨和倒春寒，使水稻播种和插植季节推迟１０—１５天，但由于采用塑盘育秧、薄膜育秧和抛秧等技术，有效地弥补了季节推迟的亏欠。据统计，去年广东因推广上述技术而增产的稻谷达２３万多吨，占水稻增产总量的四成以上，增加产值４亿多元。